日式轻乳酪蛋糕 Japanese Cheesecake

 

日式轻奶酪蛋糕 Japanese Cheesecake recipe 是一个进阶的食谱 它是前面轻奶酪蛋糕的一个后续 这个系列里面一共有四个视频 第四集 日式轻奶酪蛋糕 Japanese Cheese Cake 本视频四个视频涉及很多做蛋糕的方方面面 例如蛋白打发的几个阶段 蛋白打发对蛋糕的影响 蛋黄糊的乳化 蛋黄糊的稀稠程度 温度对蛋糕的影响 等等 前面三个视频侧重于蛋糕的成败 而最后一个视频侧重于如何将蛋糕做的更加完美 日式轻奶酪蛋糕材料 烤盘 Oval Shape Nonstick Baking Tray Size 8 8 x 4 5 x 3 1 inch大鸡蛋 3个牛奶 60 克 1 4 杯奶油奶酪 160克无盐黄油 35克低筋面粉 25克 如果蛋黄糊偏稀 可以加入5克面粉作为调整量 白醋 3克 1 2 小勺白糖 40克 3 大勺预热好的烤箱 250 F 120 C 烤60分钟然后打开烤炙功能 3分钟上色Japanese Cheese Cake ingredients Oval Shape Nonstick Baking Tray Size 8 8 x 4 5 x 3 1 inchLarge eggs 3Milk 60 g 1 4 cupCream cheese 160 gUnsalted butter 35 gCake flour 25 g 5 gram as adjustment to increase the thickness of the egg yolk batter Vinegar 3 g 1 2 teaspoonSugar 40 g 3 tablespoonsPreheated oven 250 F 120 C bake for 60 minutesThen turn on the broiler for 3 minutes to color背景音乐 Watercolor Lilies by Aaron Kenny日式轻奶酪蛋糕 日式轻乳酪蛋糕 japanese cheese cake jiggly cake

 

 

---

かご猫 x かご猫しろ

• 2018-03-18 by かご猫 Ｂｌｏｇ 2114

https://kagonekoshiro.blog.fc2.com/blog-entry-16637.html のせ猫オフィシャルブログ http://ameblo.jp/nosenekoshiro かご猫Blog　 http://kagonekoshir...

Horse And Her Mom Saved Each O...

• 2018-08-06 by The Dodo 1865

This Horse And Her Mom Saved Each Other's Lives | This woman has borderline personality disorder, and just being alive was a strug...

Antipasto Pasta Salad - Food W...

• 2020-06-30 by Food Wishes 1176

It somehow seems wrong naming a pasta salad after a dish specifically designed to be served before the pasta course, but if this i...

柴犬小春　宙を泳ぐ柴犬！お芋さんが食べたくて　舞子公園で写真...

• 2019-03-17 by Kohachannel 1320

サブチャンネルはこちらhttps://www.youtube.com/channel/UCyORS4fqZAoql_7pJ20D-LA

MY ENTIRE EYESHADOW PALETTE CO...

• 2018-11-08 by Ksnancy 1449

來吧！！一個女人到底要有多少眼影盤才夠 😂 今天跟大家分享我目前手邊所有的眼影盤收藏們！！ 自己看了覺得很療癒，大家如果想看更多收藏影片快留言跟我說喔！❤️

【真夏の】カラーメイク【BLUE×ORANGE】

• 2017-08-04 by 佐藤 優里亜 1959

THREE ウイスパーグロスフォーアイ 15 SCIVOLARE VIA【限定】

ALASKAN MALAMUTES LOVE ICE

• 2019-12-02 by Life with Malamutes 1784

カワウソ劇場 番外編 ほんと天使だ\( ˆ ˆ )/♡

• 2018-02-07 by mixjam11 2016

ベネットワラビーのベビー、名前はビビもさになりました(^^♪ 毎日ミルクをいっぱい飲んで、目が覚めると遊んでます。 こんなに小さいのに一丁前にファイティングポーズを取るんですよ（笑）そんな仕草も全部可愛くて堪んないです(;´^_^`)ほんと天使です(^^♪

【学生必見】プリ会社の自撮りアプリが最強に盛れるらしい？【比...

• 2018-07-31 by よきき 1231

↓プレゼント企画はこちらから https://twitter.com/y_cute_/status/1024251362136096769?s=21

透明ケースに入る子猫　豆大福バージョン

• 2019-01-08 by ひのき猫 1244

透明ケースに入る豆大福がかわいいです＾＾ ある意味秀吉バージョンです（汗） 最後はすぐに取ってあげました♬