【蘿潔塔的廚房】夏日清爽料理：雞胸肉水果沙拉。簡單、美味。

by Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房
1991

【蘿潔塔的廚房】夏日清爽料理：雞胸肉水果沙拉。簡單、美味。

 

蘿潔塔的廚房 夏日清爽料理 雞胸肉水果沙拉 簡單 美味 夏日來點 清爽 健康的 雞胸肉水果沙拉吧 每次看到百貨公司超市那些沙拉 都好想買 可是看看價錢真的好貴 而且大部份的沙拉款式肉類都偏多 總覺得台灣水果這麼棒 怎麼都不多加一點呢 塔塔很喜歡吃這樣包含很多蔬菜水果的清爽沙拉 讓沙拉看起來五顏六色 好看又好吃 只要簡單的橄欖油 檸檬汁 鹽巴 胡椒就是非常好的醬汁了 喜歡有蒜味的多加一點蒜泥 喜歡帶辣就灑點辣椒 烤一點堅果灑上去就更讚了 家裡如果有 巴薩米克醋的人 淋一點就更有義式風味了呢 上次的發文沒有影片 很多粉絲都對煮雞胸肉打上問號 其實煮雞胸肉非常簡單 加點蔥 薑片 胡椒 1000ml 冷水煮開後 關火 加入一杯200ml的冷開水 接著放入雞胸肉浸泡10分鐘 就超級軟嫩 從此你會愛上雞胸肉的 700ml的水大概配150ml的冷開水降溫 雞胸肉處理 雞胸肉不是整塊買回來直接丟進去煮喔 一份雞胸肉約300克 切成6等份的條狀 像雞里肌的大小 再去湯水裡面浸泡 這樣很快就熟了 塔塔很喜歡吃雞胸肉 雞胸肉如何軟嫩 看蘿潔塔的廚房就對了 祝大家有個愉快又涼爽的週末喔 哈哈

 

 

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