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速水もこみち流 063 桜えひ とアスハ ラの和風ハ スタ 温玉のせ 日本語字幕ついてます English subtitle available 材料 分量 スパゲティ 1 6 160gサラダ油 大さじ1桜えび 60gアスパラ 4本にんにく 生姜のすりおろし 各小さじ1 2A ーーーーーーーーーーーーーー塩 こしょう 各少々薄口しょうゆ 大さじ1酒 大さじ1和風だし汁 大さじ2白ごま 小さじ1ーーーーーーーーーーーーーーーー温泉卵 1個パルミジャーノすりおろし 適量粗挽き黒こしょう 少々 調理工程 ①パスタは塩茹でする ②アスパラは縦4等分に切り ①に加えてさっと塩茹でして取り出す ③フライパンにサラダ油を熱し 桜えびを炒め にんにく 生姜 アスパラを加えて炒め合わせる ④③に茹で上がったパスタとAを加えて炒める ⑤器に盛り付け 温泉卵を乗せ パルミジャーノのすりおろしを散らし 粗挽き黒こしょうをふる ポイント アスパラの代わりに 茹でたほうれん草や小松菜 または水菜などでも代用可能です 桜えびの代わりに ちりめんじゃこでも 桜えびは乾燥のものでもOK ーーーーーーーーーーー Instagram Twitter 公式キッチンブランドサイト 速水もこみち 問合せ先 mstable contact gmail com
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