ASMR チョコレートアイス - イエローベースで作るアイス Yellow Base Chocolate Ice Cream

 

カカオ ゞ ω 以前のアンケート 夏に食べたいスイーツの系統は にたくさんの回答をいただきありがとうございました アイス系 が63 で堂々の一位で開発を行なっていました 今回のチョコレートアイスは 以前のものとはまったく異なるものです アイスの業界にはアイスベースというものがあり 家庭で手に入るもので イエローベース を作り そこからチョコレートのアイスを作りました イエローベースからバニラアイスとか色々なアイスを作る事が可能です 翻訳にご協力のお願い 材料 イエローアイスベース牛乳 180g生クリーム 35g卵黄 L玉 2個分 約40g A 脱脂粉乳 10gA グラニュー糖 45g 作り方 イエローアイスベース 1 鍋の中でAを粉の状態でよく混ぜる 2 1に卵黄を入れて混ぜる 3 牛乳を入れて 温めながら混ぜる 50 くらいが上限 4 火を止めて 生クリームを入れて混ぜる 5 アイスクリームメーカーに入れて固めて 冷凍庫で保存する チョコレートペースト ココアペースト 水 90gB グラニュー糖 65gB ココアパウダー 50g 作り方 チョコレートペースト ココアペースト 1 鍋の中で Bを粉の状態でよく混ぜる 2 水を入れて沸騰させる 3 弱火にして攪拌し続ける 4 煮詰めてツヤが出たら完成 チョコレートアイスイエローベース 190gチョコレート ペースト 40g牛乳 70g 作り方 チョコレートアイス 1 チョコレートペーストと牛乳をミキサーで混ぜる 2 イエローベースと1を混ぜる 3 アイスクリームメーカーに入れて固めて完成 Haierアイスクリームメーカー 事前冷却不要 JL ICM710A 明治 生クリーム meiji 十勝 45 オーブンレンジPanasonic NE BS801 廃盤 放射温度計 レーザーポイント機能付き クーヴェルチュール ブラックチョコレートヴァローナ カライブ 66 カカオ スコップスプーン カセットコンロIwatani MIYABI 雅 3 5kW CB WA 35 キッチンバサミ鳥部製作所 キッチンスパッター KS 203 Camera SONY α7SⅡ Lenz SONY Vario Tessar T FE 24 70mm F4 ZA OSSNikon AF S Micro NIKKOR 60mm f 2 8G EDCarl Zeiss Makro Planar 50mm F2 廃盤TAMRON SP 90mm F 2 8 Di MACRO 1 1 VC USD Model F017 Microphone SENNHEISER MKH 416 P48U3 コンデンサーマイクSONY XLRアダプターキット XLR K2M chocolate ASMR アイスクリーム IceCream チョコレートカカオ チョコレート chocolateCacao

 

 

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タカノハダイを料理して食べました

• 2020-08-06 by くーねる 1021

タカノハダイは臭い魚という事で有名ですが、海域や時期などによってそこまで気にならない様です。　１日程の短い熟成ならウロコをすき引きして頭を落とし、血合いも多いので落とし、水気を拭いて低い温度で保存しておけば、さばく時にも楽にさっとできて良いなと思いました。

Meet Liv the squirrel

• 2020-09-19 by SaveAFox 2355

Book Announcement: Simply Bent...

• 2018-08-21 by JapaneseCooking101 1986

Pre-order today on Amazon: https://amzn.to/2La4DTO --------------------- We have a big announcement! Our first cookbook titled Si...

How to Bead Weave a Starburst ...

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http://www.beadaholique.com/beads-pendants-charms/beads/czech-beads - Leslie Rogalski, creative director of the Beadsmith, shows i...

Blind And Deaf Rescue Dog Does...

• 2018-08-07 by The Dodo 2358

These dogs may seem different to us, but that didn't stop them from never giving up and living their best life. To keep up with th...

ザリガニ刺繍

• 2017-12-25 by Tomoko Kubo 2051

ザリガニの刺繍をしたポーチを制作しました。刺繍過程の一部を録画した動画です。

It was a cautious otter [Otter...

• 2019-06-07 by Aty 1182

He is not always scared, but he seems to be different when swimming.

ぷっくりネイルに見とれちゃう…♡スノードームネイル

• 2018-01-16 by C CHANNEL 2314

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お菓子作り動画426 楽しいハッピーな気持ちになる Cake...

• 2018-07-25 by Nino And You 1317

お菓子作り動画#426 楽しいハッピーな気持ちになる Cake&Food 観るだけで楽しい気持ちになる動画#426　お菓子の技が凄い！！ The Most Satisfying Cake & Food Video Compilation #426 Music:...

限定TシャツをクレイジーにDIY！！【木村優】

• 2018-09-29 by KAWAII PATEEN 1406

絶賛受注受付中のKawaii Pateen グッズ！あと一週間切りました