[ASMR]Chocolate Eclair チョコレートエクレア

 

Cacao ゞ ω クリームたっぷりのエクレア とろけるような口どけで夏でもパクパクいける みゅまこさんのレシピにアレンジをしています ありがとうございました ショコラエクレアエイドリアンの元ネタ 有名な映画の感動シーンです 大好きでリスペクトしています シュー生地有塩バター 50g上白糖 10g水 100g薄力粉 50gピュアココアパウダー 10g全卵 2個分 カスタードクリーム牛乳 200mlバニラビーンズ 1 2本グラニュー糖 40g卵黄 2個薄力粉 20g洋酒 小さじ1コンデンスミルク 10g チョコレートホイップクリームクーベルチュールチョコレート 30g生クリーム 200ml上白糖 30gピュアココアパウダー 5g

 

 

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