Sunny-Side Up Gummy Fried Eggs Bavarois Cake タマゴ感をアピールした卵濃厚ババロア

 

We made this fun dessert out of fried egg gummies on a richly finished egg bavarois Egg bavarois is delicious so please try making it Recipe 18 centimeters across round one serving 1 Loosely whip 200ml plain cream 6 minutes 2 Sprinkle 5g powdered gelatin into 30ml water3 Mix 2 egg yolks into 70g granulated sugar4 Heat 200ml cow s milk to a near boil turn off heat5 Add in 3 while mixing6 Turn stove back on be careful not to boil and mix over medium heat until thick7 Remove 6 from stove add in 2 and vanilla essence mix8 Dip 7 in ice water thicken until roughly same thickness as plain cream from 19 Pour 8 into 1 blend together10 Pour into a mold11 Cool and harden for 2 hours in refrigerator12 Mix 30g sugar with 5g Kyoritsu Foods Homemade Cake Agar Made With Seaweed based Gelatin 13 Slowly add 200ml water into 12 while mixing14 Heat over stove Once it boils let cool to about body temp15 Place gummies on 1116 Pour in 1417 Let cool in refrigerator for 30 minutes18 Ready to serve濃厚に仕上げた たまごババロアの上におちゃめな目玉焼きグミをのせたデザート作りました たまごババロアがおいしいので作ってみてください レシピ 18センチ 丸型1個分 １ 生クリーム 200mlを緩めに 6分立て 泡立てておく ２ 粉ゼラチン 5gを水 30mlにふり入れておきます ３ グラニュー糖 70gに卵黄 ２個を入れ混ぜる ４ 牛乳 200mlを沸騰前まで温め 火を消す ５ ３を少しずつ混ぜながら加える ６ 再び火にかけ 沸騰しないように気をつけて 中火でかき混ぜながら とろみがつくまで加熱する ７ ６を火からおろし ２とバニラエッセンスを加え混ぜる ８ ７を氷水に当てながら冷やし １の生クリームと同じくらいのかたさまで とろみを付ける ９ １に８を注ぎ 混ぜ合わせる １０ 型に流し入れる １１ ２時間ほど冷蔵庫で冷やし固める １２ 砂糖 30gと 共立食品のホームメイドケーキ 海藻から生まれたゼリーの素 アガー 5gを混ぜる １３ １２に水200mlを少しずつ加えながら混ぜる １４ 火にかけ ひと煮立ちしたら人肌に冷ましておく １５ １１にグミをのせる １６ １４を流し入れる １７ 冷蔵庫で30分ほど冷やす １８ でけた

 

 

---

兄猫と子猫、居場所が代わって立場逆転！？

• 2019-12-10 by Cute kitten（双子の子猫のわんぱく日記） 1188

いつもソフトケージで頑張っている新入りのチビたちですがたまにはこういう時もないとね(^^)

しっとり柔らか！韓国風　塩麹ポッサムの作り方【kattyan...

• 2019-02-13 by kattyanneru/かっちゃんねる 2085

【チャンネル登録よろしくお願いします！→https://goo.gl/YvJo5a 】

고양이들에게 새로운 강아지 친구를 소개시켜줬어요!

• 2018-09-17 by 크림히어로즈 1121

오늘은 고양이들에게 강아지 친구를 소개해줬어요. 이름은 메리라고 지어줬어요. 고양이들과 친해졌으면 하는 마음에 디디 끙가 냄새를 묻혔더니 고양이들이 난리가 났어요!

간단!! 활용도 만점!! 5가지 필라델피아 크림치즈 ...

• 2019-05-03 by 스윗더미 . Sweet The MI 1010

간단!! 활용도 만점!! 5가지 필라델피아 크림치즈 레시피 -필라델피아 크림치즈의 지원을 받아 제작되었습니다.-

EMPRESS TIPS | REVIEW + DEMO

• 2017-11-15 by MISS TOXIC 1845

Makeup by MISS TOXIC

Ranunculus of fabric or ribbon...

• 2017-02-25 by Avonessa Fabric Flowers 1201

Good day friends! I want to share with you one of the ways to do ranunkulyus of fabric or satin ribbons. In the first version, I u...

猫とインコがいるリビングは遊び場いっぱい！Living ro...

• 2020-09-18 by まる団Marudan 827

我が家のリビングの紹介です。 人間より、ペット仕様になってます。 マンチカンのまるちゃんは、大人しく、あまり遊ばない静かな猫なので、オモチャは少ないです。 以前はキャットタワーも置いていたのですが、全くのぼってくれませんでした(;^ω^)

【秋コスメ 2020】おすすめブラウンリップと秋色アイシャド...

• 2020-09-23 by Tsumiki つみき 846

今日は秋色コスメのアイシャドウとリップを紹介しました🍂 アップロードから24時間以内に頂いたコメントには出来る限りお応えしているので、 皆様の好きな秋コスメを是非教えてください！👌🏻

【激変】 ヨーロッパ メイク 動画 人気 気でメイク授 ...

• 2018-08-26 by マニキュア 1137

【激変】 ヨーロッパ メイク 動画 人気 気でメイク授 #52

タカノハダイを料理して食べました

• 2020-08-06 by くーねる 795

タカノハダイは臭い魚という事で有名ですが、海域や時期などによってそこまで気にならない様です。　１日程の短い熟成ならウロコをすき引きして頭を落とし、血合いも多いので落とし、水気を拭いて低い温度で保存しておけば、さばく時にも楽にさっとできて良いなと思いました。