さくさく～♪ラングドシャ | Langue de Chat

 

ラングドシャ Langue de ChatI hope you will give these delicious crispy cookies a try 卵白が冷凍庫にたまってきたので ラングドシャを作りました きょうは およそ2個分の卵白で チョコもつけるとチョコ好きにはよりたまらないクッキーになります 普段のおやつが少しだけ特別な感じになっちゃいますよ 作り方もボウルの中でぐるぐる混ぜるので 簡単です 今回は型を作ってやりましたが そのままスプーンで薄く伸ばして焼いても勿論okです YOKUMOKU風に巻いても間にチョコやクリームをサンドしても美味しいです チャンネル登録お願いします Subscribe to my channel Ingredients 40g egg white room temperature Vanilla oil 50g Unsalted butter60g Powdered sugar sifted 35g Cake flour8g Almond flour 材料 卵白 室温 40gバニラオイル無塩バター 50g 粉糖 ふるっておく 60g薄力粉 35gアーモンドプードル 8g 作り方 クリヤーファイルで型を作る 綺麗に洗ったクリヤーファイルをカッターで切り抜いておく 15cm 2cmのサイズで4 5個カットしておく ①室温に戻した卵白をよくほぐしておく ②ボウルにバターを入れてゴムベラで柔らかくしたら 粉糖を加えてよく混ぜ 泡だて器に持ち替えて白っぽくなるまで混ぜる ③ここに卵白を少しずつ加えてよく混ぜる ④バニラオイルを加えて混ぜる ⑤薄力粉 アーモンドプードルをふるって加え 練らないように混ぜる 混ぜすぎると薄力粉のグルテンが出て固くなるため ⑥ベーキングシートの上にクリヤーファイルの型を置き その上に⑤の生地を乗せてパレットやカードなどを使って生地を均等に広げる ⑦170 に温めたオーブンで端が少しきつね色になるまで約6 7分焼く ⑧焼きあがったらすぐに 端からくるくると 生地を巻いていく ⑨巻いたすぐは形が戻りやすいので 巻き終わりを下にして手で軽く押さえるとよい 完全に冷ます ⑩溶かしたチョコを片方につけて出来上がり ホワイトチョコでも美味しいです

 

 

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家でやることと言えばメイクの研究くらいしかない件

• 2020-04-20 by コスメヲタちゃんねるサラ 931

コスメブランド『MIRAGEM』(ミラジェム)を設立しました！ 詳細はこちらから！https://miragem.co.jp/

ボートで大海原に釣りにでかけたらまさかの展開に！！！！

• 2018-10-13 by きまぐれクック 1130

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• 2019-12-09 by Bon Appétit 999

Join Chris Morocco in the Bon Appétit Test Kitchen as he makes easy chocolate cake. If you've got a bowl, a cheap hand mixer, and...

公關品真心話 NARS眼影、打亮、修容盤好用 可以買｜Ast...

• 2018-10-27 by 街頭時尚Astor 1073

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１枚布で★かんたんスマホポーチの作り方★Kcoton★ Ho...

• 2018-12-27 by kcoton 1135

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Best Pets of the Week - COPY C...

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From copy cats to a goofy doggo and even a festive chinchilla...Enjoy Best Pets of the Week!!!!

어린이 화장품으로 헤이지니님 화장 해 주기

• 2018-01-13 by Calary Girl 1388

회사원입니다! 친구들! 헤이지니님이 회사원네 놀러왔어요~ 어린이용 화장품을 이용해서 헤이지니님이랑 화장놀이를 해 봤답니다!

有趣的狗視頻彙編 - 盡量不要笑2017 [BEST OF]

• 2017-05-09 by mihaifrancu 1801

如果你喜歡有趣的狗的有趣的視頻，而不是看這個有趣的狗視頻彙編 - 盡量不要笑或笑，同時看這個挑戰。狗和小狗是那裡最可愛和最有趣的動物之一。所以如果你有一些熱鬧的視頻，看看這個有趣的狗的彙編。

친구들과 목욕탕 간 강아지.

• 2019-09-12 by 슈앤트리 SHU AND TREE 997

안녕하세요. 슈앤트리 입니다.

How to make a Running SHOE CAK...

• 2018-10-04 by Cakes StepByStep 1335

Hi! Today I finally made my first running shoe #cake. I used a blue vanilla layer sponge cake (10 inches x 14 inches) and #chocola...