フライパンで！丸ごとさんまの炊き込みご飯

 

ぜひ作ってみてくださいね 丸ごとさんまの炊き込みご飯 2 3人分材料 米 2合さんま 2尾しめじ ほぐす 100g生姜 千切り 1片だし汁 300ml酒 大さじ2みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ2塩 少々作り方 1 米は洗って30分浸水し ザルに上げて水気を切る さんまは頭と尾を切り落とし 内臓を取り除いて流水で洗い 水気を切る 塩少々をまぶして10分置き キッチンペーパーで水気を拭き取る 2 フライパンにクッキングシートをしき さんまをのせて強火で両面に焼き色を付け クッキングシートごと取り出す 3 2 のフライパンに米 だし汁 酒 みりん しょうゆ 塩を加えて軽く混ぜる 4 3 にしめじ 生姜を散らしてさんまをのせ フタをして強火にかける 沸騰したら弱火にして10分ほど炊き 火からおろして10分蒸らす 5 さんまの骨を除き 底からさっくりとかき混ぜる 6 茶碗に盛り 万能ねぎを散らしたら 完成 English Recipe Autumn Rice DishServings 2 3INGREDIENTS2 cups white rice2 mackerel pikeSalt to taste300 milliliters dashi stock2 tablespoons sake1 tablespoon mirin2 tablespoons soy sauce100 grams shimeji5 grams fresh ginger thinly slicedSliced green onions to tastePREPARATIONRinse the rice then soak in water for 30 minutes Remove heads tails and internal organs of the mackerel pike then sprinkle with salt Let rest for 10 minutes then drain Lay a piece of parchment paper over a large pan then place the mackerel pike on top Cook over medium heat for 3 minutes per side until browned on both sides Use the parchment to remove the cooked mackerel pike from the pan Add the soaked rice dashi sake mirin soy sauce and a pinch of salt to the pan and stir to combine Add the shimeji ginger and mackerel pike Cover and cook over high heat until boiling then reduce the heat to low and cook for 10 minutes Remove from the heat and steam for 10 minutes until the rice is tender Remove the bones from the mackerel pike then mix well Garnish with green onions Enjoy

 

 

---

Foster duckling pool party! (B...

• 2020-09-17 by Kitten Lady 1086

My foster duckling Billie made two new friends, Marlie & Charlie! Yesterday they went to their forever home at Morningside Farm Sa...

【避妊手術】おうちに帰ってきた猫

• 2017-12-15 by MAKO0MAKO0 / まこまこ 1907

無事手術が終わり、お泊まりから帰ってきた猫（わらび）です。

【100均レジン】再び発見！ダイソーの映えおりがみ！！超簡単...

• 2019-10-28 by RESIN CRAFT IDEA 1102

前回の100均ダイソー映えおりがみ動画はこちらから https://youtu.be/4ousjUIil2c

¥200で出来る！超簡単！自作キャンメイクのパレットの作り方...

• 2018-12-08 by 新希咲乃（にきさきの） 1277

チャンネル登録&高評価ボタンお願いします😘💓

フトアゴヒゲトカゲとヒョウモントカゲモドキに餌やり【グラブパ...

• 2017-11-25 by よっぺいJr 1751

爬虫類たちにグラブパイをあげました。人工飼料で与えやすくてメインで与えています。

夏のヘルシーオレンジメイクお気に入りのイエローコーデとメイク

• 2019-08-10 by 新希咲乃（にきさきの） 1161

チャンネル登録お願いしまっす！🐤 VAVI MELLO × 新希咲乃　コスメ販売ページはこちら♡⇓ http://www.dholic.co.jp/Nshopping/ItemShopping_brand.asp?site=R&brand_seq=179&ut...

Loop de Loop Swirl Pendant wit...

• 2019-07-11 by offthebeadedpath 1181

In this video, guest teacher Heather at Beach Beads, in Surfside Beach, South Carolina shows you how to make a beautiful pendant u...

King Crab & Steak Teppanyaki -...

• 2018-09-01 by Street Food TV 1898

#streetfood #Teppanyaki #streetfoodtv King Crab & Steak Teppanyaki - Gourmet Food in Japanese | Street Food TV https://youtu.be/T3...

BEAUTIFUL EMBROIDERY USING A P...

• 2018-11-06 by Now I've Seen Everything 1448

Check out this stunning process of a punch needle embroidery! Embroidery is a great art that can be performed in different techn...

ファーミネーターで長毛種の大型猫がとてつもない量の抜け毛を排...

• 2020-05-01 by Pastel Cat World 1028

ファーミネーターで長毛種の大型猫ボス吉がとてつもない量の抜け毛を排出する瞬間です。 今ではすっかり春の換毛期の恒例行事となりましたが、特に今の季節は不要になった大量の冬毛が一気に取れるので、やっている側もとても気持ち良いです。 最後の毛文字はちょっと読みづらく...