《蕪(カブ）の 酢の物》・・・・大和の 和の料理《酢の物》

 

今日は 魚の 焼き物に添える カブの酢の物 の作り方をアップしました 五年前にもアップしておりますが 再アップです 先ずは蕪の葉を落とし皮を剥きます へぎ切りにした 蕪は 立て塩 にしばらく漬けておき しんなり して来たら よく揉んで水を切って別のボールに取ります 表面の塩を洗い落とし水分を良く切って 砂糖で揉みます 水 酢 酒で味を決めて出来上がりです 一晩 置いたら 美味しく食べられます 器に盛ったら 下ろし山葵を 乗せ少しづつ付けてお召し上がり下さい 油物の後等 口がサッパリしますよ 今日の動画では 鰤 ブリ の塩焼きに添えました

 

 

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雨の日にはしゃぐコールダック。

• 2020-07-22 by RyuzoArts 822

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3 Floral Desserts That Will Wo...

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値段縛り1,000円以下で買えるコスメ特集＊ジェリキス＊...

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①【ジェリキス】愛され血色顔とワントーンメイクが簡単に♡ マルチバーム 【使用したコスメ】 ジェリキス　 マルチバーム　 01 / 02 / 03 / 04 各¥1,000(税抜) /コスメ・デ・ボーテ

Oreo & dried fruit brownies ビタ...

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Oreo & dried fruit brownies ビターチョコで!ちびオレオとドライフルーツのブラウニー

神隱少女中的小黑炭真人版 黑嚕嚕貓萌瞎網友 這眼睛...根本...

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精彩的夏末初秋 穿搭購物分享 | 海島渡假穿搭＋平價秋季單品...

• 2018-09-13 by Pieces of C Celine 929

謝謝大家收看, 今天分享的單品細節都在下方⇩⇩請點開看⇩⇩

焚き火で作るローストビーフサンドイッチ 【 Roast be...

• 2019-07-14 by ALPHA TEC 820

以前作ったローストビーフの【リベンジ版】挑戦です！ 600gの牛もも肉を turk Frying pan で焼いて、 それを贅沢に黒パンでサンドイッチにして頂きます。 今回は大成功で焼き加減も味も最高でした！

fall watercolor and gold doodl...

• 2019-10-06 by creationsceecee 984

this is another fun and simple painting, this time with a fall theme. watch a similar video here: https://youtu.be/BwIMy_oww1s * w...

Rahatlatıcı Sonbahar Çizimleri...

• 2017-10-21 by Duygu'nun DIY Günlüğü 992

Bu videoyu izlemeden önce sıcacık kahvenizi yanınıza almanızı, mumları yakmanızı ve battaniyenin altına girmenizi şiddetle tavsiye...