노젤라틴! 초콜릿 푸딩 만들기 : No-Gelatin Chocolate Pudding Recipe | Cooking tree

2020-09-24 13:00:08

by Cooking tree 쿠킹트리

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진한 초콜릿 맛을 가득 느낄 수 있는 푸딩을 만들었어요 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요 For more detailed recipes please click on the down below 진한 초콜릿 맛을 가득 느낄 수 있는 푸딩을 만들었어요 젤라틴을 넣지 않아 탱글하기 보다는 크리미한 느낌이 들고 초콜릿을 듬뿍 넣어 맛있답니다 푸딩 위에 가나슈를 넘칠듯 말듯 올려 봤는데 더 먹음직 스러워 보이고 초콜릿 맛도 더 진하게 느낄 수 있어 좋더라구요 부담없이 컵에 담아 만드니 간단하고 먹기에도 편해서 좋은 것 같아요 즐겁게 시청하세요 Enjoy 자세한 레시피 설명은 유튜브 자막 기능을 켜서 확인해주세요 재료뜨거운 생크림 110g코코아파우더 25g우유 600g설탕 40g옥수수전분 30g다크 커버춰 초콜릿 150g가나슈 초콜릿 50g 생크림 60g 레시피1 뜨거운 생크림에 코코아파우더를 넣고 매끄럽게 되도록 섞는다 2 냄비에 1 을 넣고 우유 설탕 옥수수 전분을 넣고 섞은 뒤 약불에 올려 걸쭉해질 때까지 저으며 가열한다 3 다진 초콜릿을 넣고 섞은 뒤 불에서 내리고 체에 거른 뒤 용기에 담고 냉장실에서 3시간 이상 굳힌다 4 푸딩 위에 가나슈와 코코아파우더를 올려 마무리한다 Ingredients 110g Hot heavy cream25g Cocoa powder600g Milk40g Sugar30g Corn starch150g Dark couverture chocolateGanache 50g chocolate 60g heavy cream 시청해주셔서 감사합니다 Thank you for watching 제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다 트위치 페이스북 등 다른 매체는 가입되어 있지 않습니다 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다 My video is only uploaded to YouTube and Naver TV Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited 저는 한국인이고 여성입니다 저는 쿠킹트리 채널만 운영하고 있으며 세컨 채널은 운영하지 않습니다 I am South Korean and female I only run the Cooking Tree channel and I don t run the Second Channel Community SubtitlesIf you can translate into another language I would appreciate it if you could use the video Settings subtitle add on to add subtitles to this video 다른 언어로 번역이 가능하신 구독자님들께 도움을 요청드립니다 비디오 설정 자막을 추가 기능을 통해 자막을 추가 해주시면 감사하겠습니다 초콜릿푸딩 초코푸딩 푸딩