061 チキンステーキ〜サルサソースがけ〜 - Chicken steak with salsa sauce - 家で一緒にやってみよう StayHome WithMe

 

速水もこみち流 061 チキンステーキ サルサソースがけ 日本語字幕ついてます English subtitle available 材料 分量 鶏むね肉 1枚塩 少々オリーブオイル 大さじ1白ワイン 大さじ2紫玉ねぎ 1 2個きゅうり 1 2本アボカド 1 2個赤唐辛子 1本イタリアンパセリ 適量コリアンダー 適量トマト 1個ケッパー 大さじ2ライム 1個A ーーーーーーーーーーーーー 塩 こしょう 各少々 白ワインビネガー 大さじ1 オリーブオイル 60mlーーーーーーーーーーーーーーー 調理工程 ①鶏むね肉はフォークで全体を刺して塩をふり オリーブオイルを熱したフライパンで皮目から両面こんがりと焼き 火を弱めて白ワインを入れて蓋をし ７ ８分蒸し焼きにして中まで火を通す ②紫玉ねぎは薄切り きゅうりとアボカドは１ ２ｃｍ角程度に切り 赤唐辛子は縦半分に切ってから小口切り イタリアンパセリとコリアンダーは合わせて粗く刻み トマトは種を取って１ ２cm角に切り ケッパーは粗く刻んでボウルに入れる ③ライムは 半分は絞り 半分はいちょう切りにして②に加え さらにAを加えて全体を和え サルサソースを作る ④①のチキンステーキを器に盛り ③のサルサソースを彩りよくかけ オリーブオイル 分量外 適量 を回しかけ ライムの皮のすりおろし 分量外 適量 をちらす ポイント サルサソースの赤唐辛子はお好みで加減するとよい また 手に入らない場合は鷹の爪やチリパウダー タバスコなどで代用してもよい チキンを焼くときに にんにくを加えたり ガーリックパウダーをふったりしてもよい 時間があれば サルサソースを冷蔵庫で30分 １時間程度置くと味がなじむ チキンの代わりに 牛肉や豚肉 白身魚などで作ってもよい 取り出したトマトの種はトマトソースなどほかに料理に使用するとよい ーーーーーーーーーーー Instagram Twitter 公式キッチンブランドサイト 速水もこみち 問合せ先 mstable contact gmail com

 

 

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手字日曆| 2017年9月

• 2017-09-02 by Shayda Campbell 1483

九月日曆頁面看起來很漂亮綠色！我們正在說明一個鐘樓，剛剛爆滿漂亮的植物。我會告訴你我如何畫這些花和葡萄藤，我們還會覆蓋幾個簡單的多肉植物和仙人掌。訂閱我的頻道，不要錯過任何教程：http://bit.ly/shaydachannel

【崩れにくいベースメイク】春のコーラルナチュラル【レブロン縛...

• 2018-02-27 by Nami Channel 1342

提供 レブロン REVLON公式URL：https://goo.gl/E3w6YT レブロン カラーステイ UV パウダー ファンデーション：https://goo.gl/pvDrrZ

[코바늘 지갑뜨기] 코바늘 지갑: 나만의 명품지갑 만들...

• 2019-12-06 by 디어코바늘 -Dear crochet 847

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妹に甘えたすぎて布団に潜り込んじゃう猫！

• 2020-07-02 by ポムさんとしまちゃん / ねこべや。 670

みなさん、お久しぶりです〜！ ちょっと別のことに熱中していて動画を出していませんでした…。 ポムさんとしまちゃんは元気なので安心してください^^

アンブレラピアス

• 2019-06-19 by PARTSCLUBチャンネル 908

アンブレラピアス☂️ Let's make Umbrella earrings✨

初めての大運動会のどさくさに紛れてツン猫さんが…！？

• 2019-12-07 by Cute kitten（双子の子猫のわんぱく日記） 744

体験リビングの時間も日に日に長くなり初日に比べてだいぶ慣れてきた子どもたち。ちびちびコンビの号令と共に始まった大運動会のどさくさに紛れてあのぎゅうちゃんが…(笑)

How to Use the Beadalon Memory...

• 2018-12-12 by Beadaholique 1078

http://www.beadaholique.com/beadalon-memory-wire-finishing-pliers-makes-1-5mm-3mm-loops-1-piece.html - In this video you will see ...

Needle punching textile design...

• 2018-07-24 by Makeology 1139

I Make Things - Episode 10 - Rose Pearlman

Dressing up an Elizabethan lad...

• 2017-05-29 by priorattire 1827

Another one in our series! clothes etc by - www.priorattire.co.uk you can also follow us on Facebook and instagram!

素敵なお知らせ

• 2018-08-07 by GEN3 Owl Channel 1434

この度、ガルー初の写真集が出ました！ 全国の書店もしくはAmazonストアで販売しています。 いつも応援いただいてる皆さまのお陰です。 これからもよろしくお願いします！