1人前から簡単！豪華『肉だんご鍋』の作り方【料理レシピはParty Kitchen】

2019-01-07 11:00:08

by Party Kitchen - パーティーキッチン

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パーティーキッチンではおいしいたのしいおもてなしをテーマに料理レシピなどを投稿していますいいねやコメントをいただけるとすごく嬉しいですリクエストもお待ちしてますチャンネル登録はこちらから Please subscribe to my channnel And if you like it please thumbs up 1人前から簡単にできる豪華肉だんご鍋を作ってみました肉だんごに入っているえびはブンブンチョパーを使って細かくしてみました引っ張るだけで細かく切ってくれる優れもの引っ張る回数によって細かさもかわってくるのでみじん切りや包丁を使うのが苦手な方にはもってこいのアイテムですぶんぶんチョッパーで料理がもっと楽しくなりそう今回のお鍋はシンプルな出汁で肉だんごを作りましたがみなさんのお鍋はどんな味や食材がはいっていますか是非教えてくださいご当地感が出る鍋もやってみたいですね byざわわ量 1人前時間 00 40 道具キッチンバサミ肉だんごの食材むきエビ 20尾ねぎ適量豚ひき肉 50g塩少々卵 1 3個片栗粉小さじ1 2 スープの食材水 300ml顆粒だしの素小さじ2 3お酒小さじ1 2みりん小さじ1 2醤油大さじ1 鍋の食材白菜 5枚エノキ 1 3袋ネギ 43104本焼き豆腐 1 3丁ニンジン数枚本肉だんごの手順1 ぶんぶんチョッパーにむきえびねぎを入れ粗みじんにする 2 ①にひき肉塩卵片栗粉を加え粘り気が出るまでよく混ぜる鍋の手順1 ニンジンは薄切りし好きな型で型抜きする白菜焼き豆腐を食べやすい大きさにしえのきは石づきを落とす 2 鍋にスープの食材を入れ煮立たせスプーンを使って丸めた肉だんごを加え弱火で加熱する 3 火が通ったら火を消して肉だんごを一度取り出し白菜えのきネギ豆腐を入れる 4 取り出した肉だんごを加えニンジンを散らし中火で煮詰める 5 野菜がくたくたになったら取り分けてごまやポン酢をかける Web Instagram パーティーキッチン partykitchen作ってみたよーという方はこのハッシュタグで教えてもらえるとうれしいです Facebook LINE