おいしさの扉　(7)食の惑星～世界とつながる食環境～【後編】和食～世界に認められた日本の味

 

食の惑星 地球 世界中が結ばれたグローバル時代 私たちは日本に居ながらにして世界中の料理を楽しむことができます 一方 和食は世界から注目されています 世界が１つにつながった今 どんなおいしさの秘密があるのでしょうか 後編 では ユネスコ無形文化遺産に登録された 和食 についてみていきます 付録 サイエンス レシピ だしの基本 出演者名 所属機関名および協力機関名品川 明 学習院女子大学 国際文化交流学部 日本文化学科 教授 荻野目望 にんべん 研究開発部 皆田健太郎 香川調理製菓専門学校 調理学研究室 専任講師

 

 

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고양이들에게 새 아지트가 생겼어요!

• 2020-08-23 by 크림히어로즈 968

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蘆薈洗顏皂DIY - how to make aloe ve...

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• 2017-08-04 by Hello Catie 1363

愛用品來了喔耶~ 又是參雜了很多怪東西的一個月XD ✌ More Catie ⇊ ------------------------­--------------------------- Blog: http://hellocatie.pixnet.net...

【开箱】龙蛇终于到了！第一条超稀有蛇类，今天开始养龙咯！！丨...

• 2019-01-06 by 爬行天下 Mr Lou Reptile World 1379

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小閒聊+有壓軸║自我介紹＆我追夢的故事✿

• 2018-02-07 by Ya Ya Makeup Lab 1962

訂閱破十萬了❤謝謝大家！我是個不太會表達感情的人，但感動在心裡，抽獎禮物從海外訂運送中，應該下禮拜會舉辦！！愛你們～

Try Not To Laugh Challenge - F...

• 2017-11-18 by CooL Vines 1431

Try Not To Laugh or Grin While Watching Funny Dogs & Cats Vines compilation 2017 IMPOSSIBLE CHALLENGE!