✴︎旬のブルーベリーと簡単生キャラメルのタルトの作り方How to make Blueberry and Caramel Tart✴︎ベルギーより83

 

こんにちはLes sens cielです カフェオレやミルクティーに練乳を入れて甘みを付けると お店で買うようなコクのある美味しいドリンクが作れるとかで 最近妻が練乳を買ってきてルイボスミルクティーを作るのにはまっています それを見て かなり前にテレビでやっていた練乳缶をゆっくり湯煎にかけると生キャラメルクリームが簡単に作れるというやり方を思い出しました 今回はそれをちょっと試して見たくなりました 本当にほっておくだけで簡単に美味しいコクのある生キャラメルクリームができました それにミルキーで甘さ控えめなマスカルポーネムースを合わせて 旬なブルーベリーをたっくさん入れて 簡単なのにとても美味しい組み合わせのケーキを作ってしまいました 笑ザクザクのタルト生地ともよく合います ぜひお試しください 旬のブルーベリーと簡単生キャラメルのタルトBlueberry and Caramel Tart型のサイズMold size Φ14cm Cramble 155 30min 10min130g cake flour farine T45 100g sugar sucre50g ground almonds poudre d amande25g oatmeal flocons d avoine25g dyied fruit fruits secsa pinch of salt 1 pincée de sel95g unsalted butter beurre non salé20g egg white blancs d oeufs Mousse de Mascarpone250g mascarpone cheese mascarpone20g powdered sugar sucre glace100g heavy cream40 crème fraîche40 2g gelatin gélatine en poudre10g cold water eau froide100g heavy cream40 crème fouettée40 sweet condense milk lait concentré Put the can into hot water on lower heat for 2 3 hadd Blueberry to taste myrtille à volonté タルト生地155 30分 10分薄力粉 130gグラニュー糖 100gアーモンドプードル 50gオートミール 25gドライフルーツ 25g塩 ふたつまみ無塩バター 95g卵白 20g マスカルポーネムースマスカルポーネ 250g粉糖 20g生クリーム40 100g粉ゼラチン 2g冷水 10g６割だての生クリーム40 100g練乳缶 １缶 残ったものはコーヒーやパンとご一緒に 弱火で２ 3時間湯煎するブルーベリー お好きなだけたくさん ーーーーーーーーーーーーーインスタグラムよかったらフォローよろしくお願いします youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています Music provided by EpidemicSound com Youtube Audio Library

 

 

---

魚肉ソーセージと野菜の卵乗せ焼き Fish sausage ...

• 2019-11-17 by yamame 1267

使用道具・よく頂きますご質問を下記に記載をいたしました。 ご参考になりましたら幸いです。 手が荒れやすいので手袋をしている時があります。

ふて寝する犬が自由すぎる

• 2018-02-28 by あくまでチワワチャンネル 2207

パパが2階に上がろうとするとご立腹のコハク 戻ってきてみるとふて寝の様子がひどい

Low-Carb Bread

• 2017-12-09 by Tasty 2736

Buy the Tasty Cookbook Today: http://bit.ly/2zVLRyd 

korean street food - Amazing W...

• 2020-04-03 by Yummy Yammy 1826

Hello This is the "yummy yammy" channel. it is a channel with the purpose of introducing various Korean food and Korean street foo...

술키의 꿀안주, 바지락볶음과 오이무침 : Stir-fr...

• 2019-03-02 by 꿀키honeykki 2231

오늘의 술안주 메뉴는 바지락 볶음과 오이무침입니다. 바지락볶음은 지난 연말파티 영상에서 잠깐 나왔었는데, 많은 분들이 레시피를 요청하셔서 새로 만들어 봤어요. 매운걸 좋아하시는 분들은 여기에 매운고추를 더 넣으면 더욱 화끈하고 맛있게...

いつ産まれるかわからなくて落ち着きが無い猫おじさん

• 2020-04-08 by やまねこと猫 1192

＃やまねこ＃子猫＃保護猫

【7月のおすすめコスメ】今月ぞっこんだったベストコスメ✨買...

• 2020-07-31 by shabon 1119

こんにちは！元美容部員でshabon編集長のちばです(*^^*)✨ 今月もいろいろ試しましたが、いかがでしたか？ 少しでも参考になれば嬉しいです(*^^*)

NIKA ROUSS STENCILS AVAILABLE ...

• 2017-08-13 by Nika In Wonderland 2567

TRYING OUT MY NEW STENCILS! AVAILABLE FOR PRE ORDER NOW! CAT MASK + STENCIL http://shrsl.com/j8d9 FLORAL HEADDRESS STENCIL http://...

骨のないマンボウの子供?のような魚が俺の手に。さばいて漬けて...

• 2019-02-11 by きまぐれクック 1394

真にうまい。

Just a tiny taste of goat swee...

• 2018-07-17 by Sunflower Farm Creamery 2394

Need a lift today, how about a little goat joy?