✴︎旬のブルーベリーと簡単生キャラメルのタルトの作り方How to make Blueberry and Caramel Tart✴︎ベルギーより83

 

こんにちはLes sens cielです カフェオレやミルクティーに練乳を入れて甘みを付けると お店で買うようなコクのある美味しいドリンクが作れるとかで 最近妻が練乳を買ってきてルイボスミルクティーを作るのにはまっています それを見て かなり前にテレビでやっていた練乳缶をゆっくり湯煎にかけると生キャラメルクリームが簡単に作れるというやり方を思い出しました 今回はそれをちょっと試して見たくなりました 本当にほっておくだけで簡単に美味しいコクのある生キャラメルクリームができました それにミルキーで甘さ控えめなマスカルポーネムースを合わせて 旬なブルーベリーをたっくさん入れて 簡単なのにとても美味しい組み合わせのケーキを作ってしまいました 笑ザクザクのタルト生地ともよく合います ぜひお試しください 旬のブルーベリーと簡単生キャラメルのタルトBlueberry and Caramel Tart型のサイズMold size Φ14cm Cramble 155 30min 10min130g cake flour farine T45 100g sugar sucre50g ground almonds poudre d amande25g oatmeal flocons d avoine25g dyied fruit fruits secsa pinch of salt 1 pincée de sel95g unsalted butter beurre non salé20g egg white blancs d oeufs Mousse de Mascarpone250g mascarpone cheese mascarpone20g powdered sugar sucre glace100g heavy cream40 crème fraîche40 2g gelatin gélatine en poudre10g cold water eau froide100g heavy cream40 crème fouettée40 sweet condense milk lait concentré Put the can into hot water on lower heat for 2 3 hadd Blueberry to taste myrtille à volonté タルト生地155 30分 10分薄力粉 130gグラニュー糖 100gアーモンドプードル 50gオートミール 25gドライフルーツ 25g塩 ふたつまみ無塩バター 95g卵白 20g マスカルポーネムースマスカルポーネ 250g粉糖 20g生クリーム40 100g粉ゼラチン 2g冷水 10g６割だての生クリーム40 100g練乳缶 １缶 残ったものはコーヒーやパンとご一緒に 弱火で２ 3時間湯煎するブルーベリー お好きなだけたくさん ーーーーーーーーーーーーーインスタグラムよかったらフォローよろしくお願いします youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています Music provided by EpidemicSound com Youtube Audio Library

 

 

---

モナちゃん帰還...慌ただしい我が家です【コーギー】

• 2020-09-11 by コーギー犬ノエさん 1158

3月から色々あり過ぎてちょっと疲れたぜぃ！ 暖かく見守って頂けると嬉しいです。

ベタ慣れの白ヘビがかわいすぎた【大蛇カフェLOUNG...

• 2019-10-17 by 真夜中のビバリウム 2131

【大蛇カフェ LOUNGE】 神奈川県海老名市本郷3668-1 【LOUNGEさんのInstagram】 https://www.instagram.com/lounge1212/?hl=ja

How to Sew a Slipcover for an ...

• 2017-08-31 by The DIY Mommy 2074

I'm making a slipcover for Our DIY Camper 's jackknife sofa. Here are the final steps! Subscribe to my channel for more DIYs: http...

Amazing Cupcake Decorating Ide...

• 2019-12-23 by Great TVs 1255

This video is about how to pipe buttercream flowers for Cupcakes design. hope you like it don't forget to like and subscribe to my...

子猫のように母親のおっぱいを吸っちゃうそろそろ1歳になる息子...

• 2019-05-05 by ポンタ ポンタ 1331

子どもにとって親はいつまでも親であり、親にとってこどもはいつまでもこどもらしいです

Hand Embroidery| Long and shor...

• 2018-11-01 by Malina GM Embroidery 1976

Tutorial |embroidery for beginners | Long and short stitches Shading You will learn how to embroider each row in this embroidery...

【UVレジン 100均】セリアのマーメイドパールを使って爽や...

• 2018-08-27 by TKM channel 2856

球体にカラフルなブリオン入れて作ってみました！観て頂けたら嬉しいですヽ(^o^)丿

Eating ENTIRE Huge FLORENTINE ...

• 2018-09-16 by Strictly Dumpling 1927

My first time in Florence Italy and as soon as I got off the train from Venice, I had to find a restaurant that serves the traditi...

HIGH-END vs DROGERIE

• 2018-10-26 by MrsWikie 3438

MEIN INSTAGRAM https://www.instagram.com/mrswikie5/

8 Dinner Recipes For Family - ...

• 2018-10-10 by Wow! Delicious Food 2193

Hi guys, welcome to my channel: Wow! Delicious Food