桂花馬蹄糕 ~ 賀年糕點/茶樓點心 【2018 第 3 集】Water Chestnut Cake 肥丁手工坊 中式甜點

by 肥丁手工坊 Beanpanda Cooking Diary
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桂花馬蹄糕 ~ 賀年糕點/茶樓點心 【2018 第 3 集】Water Chestnut Cake 肥丁手工坊 中式甜點

 

馬蹄爽脆 糕香清甜 煎熱還有脆脆表皮 齒頰留香 加入桂花茶來添加香氣 不會很甜 製作簡易 不喜歡桂花味只需換回清水就行了 很多朋友問台灣那裡找馬蹄粉 蝦皮有賣 商務合作 business beanpanda com 請洽 Mr Gary Tong WeChat beanpandacook肥丁料理書用攝影寫的廚房日記 溫暖幸福家常菜 心靈治癒甜品 麵包烘培DIY 廚房味覺實驗室 餐桌迷你攝影棚 味蕾和視覺的雙重盛宴

 

 


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10㎝程度の豆アジの下ごしらえは包丁いらずです。エラとワタを指でつまんで取り除きます。そのやり方を詳しく動画でご紹介です!スーパーで購入したとき、さびき釣りで大量に釣れたときなど、ぜひ参考にしてみてください。

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