✴︎母の日に！フランボワーズのオペラ風ケーキの作り方✴︎How to make Raspberry Cake✴︎ベルギーより58

 

こんにちはLes sens cielです 今回は令和 第一弾そしてもうすぐ母の日なのでちょっと本格的に見た目も華やかなケーキを作ってみました 今回のバタークリームはタイミングや温度管理などが上級者向けになっていますが メレンゲと合わせる事で軽く滑らかな口当たりでフランボワーズジャムの爽やかな甘みがスッキリと味わえます ぜひチャレンジして頂けたらなと思います それでは 皆さま残りのゴールデンウィークも素敵にお過ごし下さい Confiture framboises250g raspberry framboise120g sugar sucre2g pectin pectine20g sugar sucre Gelée de framboises250g raspberry jam confiture framboises5g gelatin gélatine en poudre25g cold water eau froide Crème au beurre framboises250g unsalted butter beurre non salé95g sugar sucre30g water eau 40g egg white blancs d oeufs120g raspberry jam confiture framboises Biscuit joconde 180 10 12min5 egg yolks jaunes d oeufs2 egg white blancs d oeufs44g sugar sucre32g cake flour farine 30g ground almonds poudre d amande32g unsalted butter beurre non salé 250g almonds amande 90g sugar sucre 45g water eau option food coloring coloration フランボワーズジャムフランボワーズ 250gグラニュー糖 120gペクチン 2gグラニュー糖 20g フランボワーズゼリーフランボワーズジャム 250g粉ゼラチン 5g冷水 25g フランボワーズバタークリーム無塩バター 250gグラニュー糖 95g水 30g卵白 40gフランボワーズジャム 約120g ビスキュイジョコンド 180 10 12分卵黄 5個卵白 2個グラニュー糖 44g薄力粉 32gアーモンドプードル 30g無塩バター 32g アーモンド 250g グラニュー糖 90g 水 45g 食用着色料 お好みでインスタグラムよかったらフォローよろしくお願いします youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています

 

 

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ちびまくらで眠るとら 190722

• 2019-07-22 by かご猫 Ｂｌｏｇ 1298

かご猫Blog　 https://kagonekoshiro.com

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the yarn that I used https://magicogomitolo.yarnshopping.com/en/alpaca-gold-pink#inc579 quantity 800g L 150 cm w 50cm visit our ya...

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• 2017-10-20 by 夢露 MONROE 1517

▸與Lancome合作

【夏スペ2】♯41　「紙粘土のドーナツ」にちょうせん(/・ω...

• 2019-08-22 by チャンネル恋晴 1194

今回は、３人で「紙粘土でドーナツ作り」に挑戦しました♪ いつもとは違うアングルから作業風景を撮っているので、見えにくい部分も多々ありますが、あたたかく見守っていただき、みなさまにも楽しんで頂けたら幸いです(*^^*)

一色不到50 開架眼影王Colourpop開箱！！

• 2019-11-28 by GINA HELLO! 1275

聽說今天有七折✌🏻✌🏻✌🏻✌🏻 據說折扣的時候無時無刻刷一下 會有補貨驚喜！

【しゃべる猫】妻と娘がいなくて本当は寂しいことを伝えてくる猫...

• 2020-04-17 by しゃべるねこ、しおちゃん 1351

ツイッター▶▶Twitter: https://twitter.com/theoshio ブログ▶▶Visit our blog: http://www.okyn.jp 飼い主メルマガ▶▶http://www.mag2.com/m/0001603272.h...

DIY: Coole MASKE; Mütze SELBE...

• 2018-01-15 by DIY kekaplauderei 2025

In meinem TUTORIAL, zeige ich dir, wie man aus der gestrickten Mütze, Sturmhaube eine absolute coole Maske, Motivmütze,...Stricke...

かんたん★裏つき＆内ポケットつき　バネ口ポーチの作り方～けー...

• 2015-08-05 by kcoton 1372

内ポケットが２つついたバネ口ポーチです♪ 裏布を折りたたんで一箇所縫うだけなので、簡単です。 裏布用の布はブロードなどの薄手がおすすめです。

［かぎ針編み］トトロのカップホルダー［100均ハンドメイド］...

• 2018-02-11 by chikako魔法使い 2743

私の編み方が独特なので簡単な説明なので😅 はじめて、かぎ針編みをする方は↓下に、 分かりやすい動画をアップしておきます🙇‍♀️💕

How to make hollow Chocolate E...

• 2017-09-09 by yummy Cake Lovers 1679

How to make hollow Chocolate Egg | Chocolate Cake Decorating Compilation Subscribe for more compilation videos! ***https://goo.gl/...