✴︎母の日に！フランボワーズのオペラ風ケーキの作り方✴︎How to make Raspberry Cake✴︎ベルギーより58

 

こんにちはLes sens cielです 今回は令和 第一弾そしてもうすぐ母の日なのでちょっと本格的に見た目も華やかなケーキを作ってみました 今回のバタークリームはタイミングや温度管理などが上級者向けになっていますが メレンゲと合わせる事で軽く滑らかな口当たりでフランボワーズジャムの爽やかな甘みがスッキリと味わえます ぜひチャレンジして頂けたらなと思います それでは 皆さま残りのゴールデンウィークも素敵にお過ごし下さい Confiture framboises250g raspberry framboise120g sugar sucre2g pectin pectine20g sugar sucre Gelée de framboises250g raspberry jam confiture framboises5g gelatin gélatine en poudre25g cold water eau froide Crème au beurre framboises250g unsalted butter beurre non salé95g sugar sucre30g water eau 40g egg white blancs d oeufs120g raspberry jam confiture framboises Biscuit joconde 180 10 12min5 egg yolks jaunes d oeufs2 egg white blancs d oeufs44g sugar sucre32g cake flour farine 30g ground almonds poudre d amande32g unsalted butter beurre non salé 250g almonds amande 90g sugar sucre 45g water eau option food coloring coloration フランボワーズジャムフランボワーズ 250gグラニュー糖 120gペクチン 2gグラニュー糖 20g フランボワーズゼリーフランボワーズジャム 250g粉ゼラチン 5g冷水 25g フランボワーズバタークリーム無塩バター 250gグラニュー糖 95g水 30g卵白 40gフランボワーズジャム 約120g ビスキュイジョコンド 180 10 12分卵黄 5個卵白 2個グラニュー糖 44g薄力粉 32gアーモンドプードル 30g無塩バター 32g アーモンド 250g グラニュー糖 90g 水 45g 食用着色料 お好みでインスタグラムよかったらフォローよろしくお願いします youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています

 

 

---

Adding These Foods to Your Die...

• 2019-09-01 by Tastemade 1591

Recipes: https://taste.md/32nv9Sr

How to do Nails Art Designs Tu...

• 2018-12-29 by Beauty In Each Centimeter 2142

How to do Nails Art Designs Tutorial at Home | Top New Nail Polish Video Compilation 2018 #3 🎥 Credit by: https://www.instagram...

優しい犬「福丸」がボーダーコリー「こゆき」に怒った理由…

• 2020-05-07 by こゆきchannel 1343

福丸が初めて「嫌だ」という感情を見せてくれました。 今回はこゆきのしつこさが原因で間違いないと思いますが、これ以降こゆきも必要以上に構わなくなったため、お互いに良い距離感で過ごしています！

Blue and Gold Macaw Rescued Fr...

• 2020-07-09 by BirdTricks 1705

Sunny is around 20 years old and is from https://roniesloveofbirds.com/. Please make sure to support your local parrot rescues! So...

【お弁当作り】簡単3品おかずの鶏チンジャオロースー弁当ben...

• 2020-03-01 by にぎりっ娘。nigiricco 1162

▼今日のお弁当メニュー ・ごはん＋カリカリ梅 ・小松菜入り卵焼き ・鶏チンジャオロースー ・人参のツナマヨサラダ ・ミニトマト

脚立で新緑を楽しむねこ。-Maru&Hana enjoy t...

• 2020-06-09 by mugumogu 1330

降りられないけど、登りたいまる。はなは、一応ゆっくりと降りることはできるけれど、てっぺんまで登った時は危ないので抱っこで降ろします。 Though Maru cannot get off by himself, he wants to climb. Hana ...

Almond Cake 杏仁蛋糕

• 2019-11-02 by Kathrine Kwa 2042

► Facebook Page: https://www.facebook.com/KathrineKwaBakingTutorial/?epa=SEARCH_BOX ► Blog: https://kathrinekwa.blogspot.com/ ► Su...

Haul : Josie Maran, Givenchy, ...

• 2019-12-15 by Tarababyz 1577

Open Me 'n Watch in HD!! :)

Hand Embroidery: Embroidery fo...

• 2018-08-28 by Shagufta Fyms 2065

Hello! Today we are making Embroidery for Shirts. Don't forget to like, share and subscribe!

It was a cautious otter [Otter...

• 2019-06-07 by Aty 1261

He is not always scared, but he seems to be different when swimming.