✴︎母の日に！フランボワーズのオペラ風ケーキの作り方✴︎How to make Raspberry Cake✴︎ベルギーより58

 

こんにちはLes sens cielです 今回は令和 第一弾そしてもうすぐ母の日なのでちょっと本格的に見た目も華やかなケーキを作ってみました 今回のバタークリームはタイミングや温度管理などが上級者向けになっていますが メレンゲと合わせる事で軽く滑らかな口当たりでフランボワーズジャムの爽やかな甘みがスッキリと味わえます ぜひチャレンジして頂けたらなと思います それでは 皆さま残りのゴールデンウィークも素敵にお過ごし下さい Confiture framboises250g raspberry framboise120g sugar sucre2g pectin pectine20g sugar sucre Gelée de framboises250g raspberry jam confiture framboises5g gelatin gélatine en poudre25g cold water eau froide Crème au beurre framboises250g unsalted butter beurre non salé95g sugar sucre30g water eau 40g egg white blancs d oeufs120g raspberry jam confiture framboises Biscuit joconde 180 10 12min5 egg yolks jaunes d oeufs2 egg white blancs d oeufs44g sugar sucre32g cake flour farine 30g ground almonds poudre d amande32g unsalted butter beurre non salé 250g almonds amande 90g sugar sucre 45g water eau option food coloring coloration フランボワーズジャムフランボワーズ 250gグラニュー糖 120gペクチン 2gグラニュー糖 20g フランボワーズゼリーフランボワーズジャム 250g粉ゼラチン 5g冷水 25g フランボワーズバタークリーム無塩バター 250gグラニュー糖 95g水 30g卵白 40gフランボワーズジャム 約120g ビスキュイジョコンド 180 10 12分卵黄 5個卵白 2個グラニュー糖 44g薄力粉 32gアーモンドプードル 30g無塩バター 32g アーモンド 250g グラニュー糖 90g 水 45g 食用着色料 お好みでインスタグラムよかったらフォローよろしくお願いします youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています

 

 

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Pinterest DIY Fall Recipes | B...

• 2017-10-28 by Dan Shachar 1971

Hey every one, here is some few pumpkin recipes I found on pinterest for a fastive dinner\launch. super easy recipes for the fall....

お布団の上の猫LIVE配信　200912

• 2020-09-12 by かご猫 Ｂｌｏｇ 1389

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蜂蜜かすてらプリンケーキ Custard pudding ...

• 2019-08-21 by 小麦粉だいすき 1264

今日のおやつは、みのすけさんレシピの「蜂蜜かすてらプリンケーキ」を作ってみました。 ☆レシピ→ https://recipe.cotta.jp/recipe.php?recipeid=00014276

Lychee Iced Tea Granita

• 2017-07-17 by Make Food. Eat Food. 2851

Lychee Iced Tea Granita

【ネイル変えてきたよ】可愛すぎ注意♡スノードームネイル♡

• 2016-12-02 by YoshidaAkari 1447

フォーチュンミュージック →　https://fortunemusic.jp

カワウソコタローとハナ　一緒になってハナの引き出しに入るコタ...

• 2019-07-13 by KOTSUMET 1323

すっかりハナの定位置になってしまったこの引き出し。 いつもハナが引き出しで楽しそうにしているを見て、コタローも我慢できず入ってしまいました。 サムネは引き出しにたむろするコタえもんとハナミちゃん

「猫かわいい」 すごくかわいい子猫 - 最も面白い猫の映画 ...

• 2018-02-24 by Wonder Cats 3754

「猫かわいい」 すごくかわいい子猫 - 最も面白い猫の映画 #117 https://youtu.be/b0AOO0gqUEo #猫 #楽しい #可愛い #リラックス

시바... 너무 귀엽자나 시바견을 키우는 이유!!!

• 2017-03-20 by ᄋᄉᄉᄋ Tube 1555

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HOW I DO MY BROWS 2019 | 敲破碗的眉...

• 2019-02-01 by Jessica Lin 2151

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SCOTT TEPLIN Sketchbook Tour -...

• 2018-08-06 by Peter Draws 2113

Here were get a juicy glimpse into the inner workings of Scott Teplin's artistic process. His sketchbook is a breeding ground for ...