竹串を使った玉ねぎのみじん切りの練習

 

一般的な玉ねぎのみじん切りは半分にした後の高さが高くなって包丁が動かしづらく どちらかと言えば包丁技術が高い人向きだと思います この動画では 玉ねぎを縦じゃなくて 横に半分に切る ことからスタート その上下に竹串を置いて はじめは竹串の高さ分を残すように端から切ります 90度むきを変えてから 今度は切り落としていきます 慣れてきたら 竹串を外してより手早くみじん切りができるようになります 竹串ありはその感覚をつかむ練習的な意味合いで 目指すところは竹串を使わずにみじん切りにすることです その動画もありますので ぜひ参考にしてみてください レシピ詳細は白ごはん comでも紹介中 白ごはん comではおうちで作りやすい和食レシピが満載です

 

 

---

홈카페 _ 블루 레몬에이드 _ Blue lemonade...

• 2018-07-25 by y. na__ homecafe 1250

비가 좀 왔으면 좋겠어요.. 얼음얼리는 방법! 도 올려두었습니다.

〈東京No.1起司蛋糕〉Mr. Cheesecake 米其林...

• 2020-05-09 by MoLaLa Cook 905

***開啟字幕CC有詳細步驟*** -------------------------------------- 號稱日本東京「No.1起司蛋糕」的名店Mr. Cheesecake以軟心起司蛋糕為招牌，每日只限量製作32條蛋糕而成為東京最夯的伴手禮之一，全球宅...

ブームに乗るつもりはないが気にならないわけでもニャイThe ...

• 2019-10-29 by Momo Ten Kuuももと天空 958

柴犬🐶もも(７歳♀) 黒猫😸天(４歳♂) キジトラ😸空(１〜３歳♂)

【山岡家】山岡家で飲む！〆は期間限定「特製もやし味噌ラーメン...

• 2019-11-23 by 高尾てんぐ 896

山岡家で１１月２２日からの新メニュー「特製もやし味噌ラーメン」が発売されたのにかこつけて、また飲んできました。 【山岡家HP】https://www.yamaokaya.com/

Makramee Dread Perle - TUTORIA...

• 2020-09-18 by Makramee Anleitung 1295

Anleitung für Makramee Dreadperle in 2 Farben.

A couple cute ways to recycle ...

• 2019-11-01 by Garden Answer Highlights 1490

DIY Pumpkin Snowman - https://www.youtube.com/watch?v=TXUfIB6wdNY

IDEAS PARA ORGANIZAR UNA COCIN...

• 2018-01-15 by BELLEZA Y DIY 1763

IDEAS PARA ORGANIZAR UNA COCINA PEQUEÑA | DIY KITCHEN IDEAS/ COMPILATION

Funniest Pets of the Week Comp...

• 2017-07-23 by Funny Pet Videos 1638

Brand new weekly compilation of the funniest dog, cat, bird and other pet and animal clips, bloopers, outtakes & funniest moments ...

Hand embroidery |design Pineap...

• 2018-09-26 by Malina GM Embroidery 1184

pattern | схема | la planttila https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1091645467658543&set=pcb.1921046604866873&type=3&theater&if...

TESTING NEW VIRAL OVER HYPED M...

• 2019-10-14 by Laura Lee 1099

Hey Larlees, todays video is me testing out tons of new makeup! I tried the new Carli Bybel x ABH palette and the new Colourpop pr...