【速水もこみち流】039 チリポークロールのオーブン焼き〜Oven roasted chili pork〜

 

039 チリポークロールのオーブン焼き 日本語字幕ついてます English subtitle available 材料 分量 豚ロース肉 塊 約1 2kg玉ねぎ 1個にんじん 1本セロリ 1本にんにく 2個赤唐辛子 大 1本タイム 適量A ーーーーーーーーーーーーーーーーーエシャロット 刻む 2個ホワイトマッシュルーム ちぎる 4個にんにく 1片タイム ちぎる 適量赤唐辛子 大 ヘタを除いて刻む 1本塩 こしょう 各少々ディジョンマスタード 大さじ3パプリカパウダー 大さじ1ーーーーーーーーーーーーーーーーーーオリーブオイル 大さじ2バター 大さじ2コンソメスープ 60mlB ーーーーーーーーーーーーーーーーー赤ワイン 50mlバター 大さじ1塩 こしょう 各少々ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー赤唐辛子 小 適量ルッコラ セルバチカ 適量 調理工程 ①Aをフードプロセッサーにかける ②豚ロース肉は1 2cm厚さ程度になるよう包丁を入れて 開いて1枚に広げる ③②の表面に①を塗り しっかりと巻いて タコ糸でしばる ④フライパンにオリーブオイルを熱し ③を入れ バター 大さじ２ を加えて表面を全面こんがりと焼く ⑤玉ねぎは1cm厚さ程度の輪切り にんじん セロリ 赤唐辛子 大 は1cm厚さ程度の斜め切りにし にんにくはつぶして天板に広げ 上に豚肉を乗せ フライパンに残った汁をかけて 200度に予熱したオーブンで約60分焼く ⑥焼きあがったら野菜と焼き汁 コンソメスープをフードプロセッサーにかけてからフライパンに移す ⑦⑥のフライパンにBを加えて軽く煮詰め ザルで濾してソースにする ⑧焼きあがった豚肉のタコ糸をはずし ２ ３cm幅程度に切って 赤唐辛子 小 ルッコラと共に彩りよく盛り付け ソースを添える ーーーーーーーーーーー Instagram Twitter 公式キッチンブランドサイト MsTABLE by 速水もこみち チリポークロール 問合せ先 mstable contact gmail com

 

 

---

Best Street Foods Around the W...

• 2018-08-29 by Street Food World 1716

Best Street Foods Around the World | Asian Street Food Videos New 2018

新家+化妝品收藏大公開！從髒亂的房間變乾淨 Room Tou...

• 2017-09-10 by I'm Charlie 1740

我還在淘寶上尋尋覓覓好用的口紅收納，有看到可以放110支口紅的旋轉收納架，考慮下單！ 無印良品的感覺也不錯，但價錢讓我一直遲遲沒下手～～～

노오븐 달고나 치즈케이크 만들기 : No-Bake Da...

• 2019-12-03 by Cooking tree 쿠킹트리 907

바삭하고 달콤한 달고나를 넣어 노오븐 치즈케이크를 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the down bel...

プチプラ！キャンメイク縛り目立つ夏のフェスメイク｜ALL C...

• 2017-06-14 by マリリン fukuse yuuri 1310

💕カラコン、付けまつげのサイトはこちら！ @hym_shop ツイッターがショップなので飛んでみてねー！💕

핸드메이드(ง˙∇˙)ว 타피오카펄 흑설탕 버블 만들기 ...

• 2019-07-06 by Cooking tree 쿠킹트리 1032

타피오카 전분으로 쫄깃하고 탱글한 2가지의 수제 타피오카펄을 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the do...

순돌이 수술마치고 집에 왔...

• 2019-04-05 by 순돌이와친구들 1046

어떤 사람의 인생에서 함께 하는 반려견이 갖는 의미는 제각각 이겠지만, 이번 순돌이의 수술로 인해서 저는 많은 생각을 하게 되었습니다.

Dancing Peacock Earrings || DI...

• 2019-11-15 by Sonysree Creations 1164

Hi friends....Welcome to my channel . If you like my Video Remember to Subscribe,Like & Share

【ハンドメイド】セリアのビーズで作る2☆パステルカラーのフラ...

• 2019-08-12 by sapphirusビーズステッチ 951

I bought the material that I used in the video from a 100-JPY store in Japan. I am not sure if you can get it where you are. My ap...

【カウントダウン】猫だって年越しの「アレを」食べたいニャ！

• 2020-01-02 by Cute kitten（双子の子猫のわんぱく日記） 980

新年あけましておめでとうございます。今年もちび達とかーちゃん、そして時々でいいのでとーちゃんをどうかよろしくお願い申し上げますm(_ _)m

【黃阿瑪的後宮生活】後宮吃年菜！不計形象狂吃！

• 2019-02-04 by 黃阿瑪的後宮生活 1164

阿瑪：「大家過年都要吃飽飽喔！」 - 第五本書《怎麼可能忘了你》 瑪瑪商行搶先發行「獨家胸章版」 【訂購專區】 台灣宅配賣場：https://www.pcstore.com.tw/storefumeancats/M53326136.htm 台灣超商取貨賣場：h...