마롱 피낭시에 (밤 피낭시에, Marron Financier, Chestnut Financier)

 

가을이예요 제가 밤을 참 좋아하는데요 밤이 맛있게 익어가고 있는 계절이라 제일 먼저 꺼내온 가을 베이킹 아이템 밤 밤을 구움과자 속 하나 통째로 쏙 넣어봤어요밤과 어울릴 맛을 찾아 반죽의 비율을 조절하구요 피낭시에 깊은맛을 위해 머스코바도를 사용했지요 저는 갓 구운 피낭시에가 그렇게 맛있어요 금방 나온 쫄깃 바삭한 그 식감이란 밤 피낭시에로 가을을 선물해보세요 Ingredients Chestnut Mold 6ea Unsalted Butter 65 gEgg White 54 gVanilla Extract optional Sugar 18 gMuscovado 20 gA pinch of Salt Cake Flour 30 gAlmond Powder 25 gBaking Powder 1 gChestnut 6 eaWater 110 gSugar 40 gMuscovado 15 gHoney 10 g 재료 밤형틀 6개 분량 무염버터 65 g계란 흰자 54 g바닐라익스트랙 생략가능 백설탕 18 g머스코바도 20 g소금 약간박력분 30 g아몬드파우더 25 g베이킹파우더 1 g밤 6 개물 110 g백설탕 40 g머스코바도 15 g꿀 10 g 버터 Lescure AOP유기농 박력분 맥선유기농 머스코바도 Raw brown sugar milling companyBlog www maison olivia comInstagram maison_oliviaMail fineart73 naver com

 

 

---

65년 전통! 예약해야 먹을수 있는 250도로 구워낸 ...

• 2019-11-17 by 야미보이 Yummyboy 1118

길거리음식을 심도있고 지루하지 않게!

パッチワーク風編み込み第3弾❣️ まんまる円をポーチにしまし...

• 2020-04-05 by M&M Hand Made House 1009

ハギレがたまってきたので、今度はポーチを作ってみました(^○^)まんまるな円からラウンドポーチが出来あがります。 編み込みの魅力は、出来上がりまでのワクワク感と手に心地よく馴染む立体感です。

JEWELRY 101 FEATURING ROYAL GE...

• 2020-01-11 by Love Marie Escudero 1456

If there’s one thing you should know about me, it’s that I cannot live without my jewelry. I express myself through my jewels beca...

【肌のお悩みすっきり解消♪】魔法のモコモコ泡せっけん▼詳しく...

• 2017-07-07 by C CHANNEL 2061

【肌のお悩みすっきり解消♪】魔法のモコモコ泡せっけん

ADORABLE NEW MAKEUP... Whats R...

• 2020-07-07 by Emily Noel 1037

ELF, Milani, TheBalm, Beauty Bakerie... some of my favorite brands are cranking out CUTE makeup... but what's worth your time? Sha...

子供っぽい姿を見られた時の猫

• 2017-11-08 by MAKO0MAKO0 / まこまこ 1924

年下ねこに見られてしまった時の猫（おはぎ）の反応とは。 【blog　https://ameblo.jp/nesuko2ne2si/entry-12326670537.html】 Subscribe to MAKO0MAKO0 Channel!: ➡︎https...

Rats Are The SWEETEST Little C...

• 2017-06-24 by Break Time 1673

These sweet and adorable rats will make you say "awww"! They are just too adorable for words!

【レジン×プラバン】アクセサリー ペンダントトップ DIY ...

• 2019-11-02 by Nelco neco /ネルコ ネコ 1041

アンティークのぬいぐるみをイメージしたイラストで ペンダントトップを作りました。 カブトピンにつけてスカーフ留めや、 バッグチャームなどにしても可愛いと思います♪

【簡単レシピ】3mmパールと特小ビーズで編むリングの作り方✨...

• 2018-08-12 by sapphirusビーズステッチ 1348

特小ビーズとパールのみで作ることの出来る簡単なリングの作り方動画です。ビーズステッチ初心者の方におすすめの作品。工程が少ないという点では簡単ですが、まっすぐ綺麗に編むのははじめは難しいかもしれません。何個も作っていくうちに綺麗に編めるようになりますのでいくつか...

Making and Cutting Very Merry ...

• 2018-11-06 by Yellow Cottage Soapery 1986

Thank you for watching!