오레오 치즈 테린느 만들기 : Oreo Cheese Terrine Recipe : オレオチーズテリーヌ | Cooking ASMR

2018-11-18 03:00:04

by Cooking tree 쿠킹트리

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오레오를 넣은 치즈 초콜릿 테린느를 만들었어요 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요 For more detailed recipes please click on the down belowa 오레오를 넣은 치즈 초콜릿 테린느를 만들었어요 치즈 테린느 반죽에 크림을 제거한 오레오를 부숴 넣고 구운 뒤 오레오 가루와 초콜릿 테린느 반죽을 올려 구워봤는데 색 대비도 되어 예쁘고 맛도 잘 어울리는 것 같아요 부드럽고 고소한 치즈 테린느에 콕콕 박혀 있는 오레오가 식감과 달콤함을 더해주어 좋더라구요 굽고 실온에서 식힌 뒤 냉장실에서 차갑게 식혀 틀에서 제거하고 뜨거운 물에 담가 살짝 데운 칼로 자르면 깔끔하게 자를 수 있답니다 오레오가 다른 장식이 없이도 포인트를 주어 예쁜 것 같아요 즐겁게 시청하세요 Enjoy 틀 사이즈 Mold size 15 5 x 7 8 x 6 5cm 재료화이트 초콜릿 20g뜨거운 생크림 80g크림치즈 200g설탕 10g연유 30g플레인 요거트 20g레몬즙 3g바닐라익스트랙 2g달걀흰자 1개오레오가루 10g다크초콜릿 65g무염버터 30g생크림 15g플레인 요거트 10g달걀 1개오레오가루 20g 레시피1 화이트 초콜릿에 뜨거운 생크림을 넣고 초콜릿이 녹을 때까지 섞는다 2 크림치즈를 풀고 설탕 연유를 넣고 섞은 뒤 플레인 요거트 레몬즙 바닐라익스트랙을 넣고 섞는다 3 달걀흰자를 넣고 섞고 오레오 가루를 넣고 섞은 뒤 틀에 붓고 뜨거운 물이 담긴 팬 위에 올려 170도 예열된 오븐에서 25분 정도 굽는다 4 다크초콜릿 무염버터 생크림을 전자레인지에 40초 정도 돌려 녹이고 생크림 플레인 요거트를 넣고 섞은 뒤 달걀을 넣고 섞는다 5 구운 오레오 테린느 위에 오레오 가루를 올리고 평평히 한 뒤 초콜릿 테린느 반죽을 붓고 150도 예열된 오븐에서 15분 정도 굽는다 6 실온에서 식히고 냉장실에서 차갑게 식힌 뒤 틀에서 빼낸다 Ingredients 20g White chocolate 80g Hot whipping cream 200g Cream cheese 10g Sugar 30g Condensed milk20g Plain Yogurt 3g Lemon juice 2g Vanilla extract 1 Egg white10g Crushed oreo without cream 65g Dark chocolate 30g Unsalted butter 15g Whipping cream 10g Plain Yogurt 1 Egg20g Crushed oreo without cream 시청해주셔서 감사합니다 Thank you for watching 제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다 My video is only uploaded to YouTube and Naver TV Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited