커피젤리(커피푸딩) 만들기/ コーヒーゼリー/ Coffee Jelly

 

영상이 재미있거나 도움이 되었다면 구독 좋아요 를 눌러주세요 씁쓸하면서도 달콤한 맛의 커피젤리 를 만들어봤습니다 커피향이 입 안 가득 시원하게 퍼져서 여름에 먹기 좋은 디저트예요 날씨가 더워서 불을 사용하지 전자레인지와 커피포트로만 만들었습니다 재료 영상에서는 3단으로 만들었지만 각자 좋아하는 커피로 집에 있는 재료로 만들어보세요 판젤라틴은 커피 100ml당 1장 2g 의 비율로 넣어주세요 설탕은 커피 100ml당 1Ts씩 넣었습니다 취향껏 가감해주세요 마지막 토핑에 따라 설탕과 커피 양은 가감해주세요 토핑은 생크림 액체 연유 밀크잼 생크림 휘핑 등 다양하게 올려주세요 그냥 우유 넣고 으깨서 먹어도 맛있어요 젤라틴은 너무 높은 온도에 넣으면 냄새가 많이 나고 잘 굳지 않아요 50 80도 사이에 넣어주세요 혹 팔팔 끓였을 경우에는 반드시 식힌 다음 넣어주세요

 

 

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速水もこみちです！M'sTABLEへようこそ！簡単なものから手の込んだものまで様々なジャンルのレシピをご紹介します！他にも、いろんな動画も配信していきますので、ぜひ楽しんでください！