しっぽぺちぺち 190622
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체다 모짜렐라 크림치즈가 들어가 고소한 트리플 치즈 쿠키를 만들었어요 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요 For more detailed recipes please click on the down below 체다 모짜렐라 크림치즈가 들어가 고소한 트리플 치즈 쿠키를 만들었어요 치즈 맛을 살리려고 설탕을 많이 넣지 않아서 달지 않고 치즈 풍미가 가득한 쿠키랍니다 겉은 바삭한 편이지만 치즈가 들어있는 부분은 촉촉해서 부드럽게 먹기 좋은 것 같아요 조금 더 바삭하게 드시고 싶으시면 치즈를 조금 줄여 넣으시거나 1 2분 정도 더 구우셔도 괜찮을 것 같더라구요 쿠키지만 치즈가 많이 있어서 색다르게 즐길 수 있는 쿠키인 것 같아요 저는 늘어나지 않는 모짜렐라 치즈를 사용했는데 잘 늘어나는 피자치즈를 사용하셔도 좋을 것 같아요 즐겁게 시청하세요 Enjoy 틀 사이즈 Mold size 7cm x 6cm 약 20개 분량 재료무염버터 110g갈색설탕 50g달걀 1개중력분 120g베이킹파우더 2g베이킹소다 1g소금 1g체다치즈 45g크림치즈 45g모짜렐라치즈 100g 레시피1 무염버터를 부드럽게 풀고 갈색설탕을 넣고 섞은 뒤 달걀을 넣고 섞는다 2 작게 자른 체다치즈와 크림치즈를 넣고 섞은 뒤 중력분 베이킹파우더 베이킹소다 소금을 체 쳐 넣고 섞는다 3 랩을 씌워 냉장실에 1시간 정도 휴지 시킨다 4 틀에 반죽을 조금 넣고 가운데 모짜렐라치즈를 올리고 반죽으로 덮은 뒤 체다치즈와 파슬리 가루를 뿌리고 190도 예열된 오븐에서 11분 정도 굽는다 Ingredients 110g Unsalted butter 50g Brown sugar 1 Egg120g Plain flour2g Baking powder 1g Baking soda 1g Salt 45g Cheddar cheese 45g Cream cheese 100g Mozzarella cheese 시청해주셔서 감사합니다 Thank you for watching 제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다 My video is only uploaded to YouTube and Naver TV Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited 영상을 좋게 봐주시고 좋은 마음으로 제안을 주시는 건 감사하지만자유로운 영상 제작을 위해 광고와 협찬 등은 받지 않고 있습니다 오븐 LG디오스 광파오븐 유리볼 루미낙 코스모스 유리볼 스패츌라 무인양품 손거품기 쿠이지프로
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