ありふれたキャセロールに見える。でも中に入っているものが断然良い！

 

クレープとベシャメルソースやチーズを重ねて キャセロールでこんがり焼くレシピです クレープの中身はガレットのようにハムとチーズ エメンタールチーズとゴーダチーズの風味んがとってもよくマッチする リッチなオーブン料理です 材料 クレープ 卵 8個 牛乳 450 ml バター 大さじ6 小麦粉 300 g 塩 ひとつまみ 油ベシャメルソース バター 20 g 牛乳 350 ml 小麦粉 20 g 塩 ナツメグ ひとつまみその他 ハム 400 g エメンタールチーズ 200 g ゴーダチーズ 1塊 パセリ 適量作り方 1 大きなボウルに卵 牛乳 柔らかくしたバターを入れて泡立て器でしっかり混ぜます さらに小麦粉と塩を加えて混ぜ なめらかなクレープ生地を作ります 2 フライパンに油を薄くひき 生地を伸ばして両面を焼きます 全部で12枚作ります 3 鍋にバターを溶かして小麦粉を加えて泡立て器でよく掻き回します バターがしっかり馴染んだら牛乳 塩 ナツメグを加えてさらにかき混ぜな めらかになるまで加熱します 4 クレープを広げて真ん中にベシャメルソースをのせます その上にハム エメンタールチーズ ハムの順番でのせ 四角く包みます できたらそのうちの6個をキャセロールにのせます 5 クレープの上にベシャメルソースをのせて伸ばし ゴーダチーズを削って振りかけます その上にさらに6つのクレープの包みをのせて ベシャメルソースとゴーダチーズをのせます 6 予熱した175 のオーブン コンベックモード で30分焼いたら クレープの包みを2段セットで切り出します 細かく刻んだパセリをふりかけて完成です 詳しくはこちらの記事をご覧ください

 

 

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С новым 2018-м годом от всей к...

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고양이를 위한 따뜻한 팥빙수

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귀여운 고양이들에게 건강에 좋은 음식을 해주기 위해 집사는 오늘도 창의적인 생각을 합니다. 닭고기를 익혀서 갈고, 불린 팥을 끓여주고, 고양이용 우유와 간식을 좀 올려 팥빙수가 완성되었습니다. 고양이들은 사료보다 팥빙수를 더 좋아할까...

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❤❣ MINHAS REDES SOCIAIS ❤❣

Unisex braided ring - How to m...

• 2018-09-23 by Lan Anh Handmade 1954

Unisex braided ring - How to make handmade jewelry from copper wire There are many ways to braided wire into ring. Can do the sam...

紙皿でポインセチアのリース Poinsettia Wreat...

• 2017-12-08 by tsuku cafe 1902

紙皿は直径18cmのものを、 柊の葉は7.5×7.5cmサイズの折り紙を8枚使いました。 ポインセチアは15×15cmで作ったものです。作り方は別の動画で紹介しています。 紙皿には両面テープで貼りました。