しゅわしゅわショコラケーキ Fizzy Chocolate Cake

 

カカオ ゞ ω Subtitle translate is now underconstructions Please wait 今回は しゅわしゅわでしっとりな新食感チョコレートケーキです さっぱりしてとても美味しいスイーツになりました 提供 PERGALĖ ペルガレ リトアニア共和国 材料 W65 x H25mm 約8個分 牛乳 95mlコーンスターチ 8gミルクチョコレート 40gダークチョコレート 40g卵黄 30g卵白 68gグラニュー糖 20gレモン汁 数滴 少々 作り方 しゅわしゅわケイクショコラ1 無塩バターを型に塗って冷蔵庫で固める 2 卵白と卵黄を分けてそれぞれ計り 卵白は冷凍する LL玉2個分程 3 チョコレートを刻んで溶かしておく 4 牛乳とコーンスターチを小鍋に入れ溶かしておく 5 4を弱火にかけてよく混ぜる 6 とろみがついて気泡が出てきたら弱火のまま20秒ほどよく混ぜる 7 火を止めて10秒程よく混ぜる 8 7に卵黄を入れてすぐによく混ぜる 9 溶かしたチョコレートも加えて入れてよく混ぜる 10 細めのストレーナーでこして 湯煎等で保温する 11 冷凍した卵白を出して 氷水で冷やしながら立てる 12 11にグラニュー糖を数回に分け入れてレモン汁を加える 13 12を10に3回くらいに分けて混ぜる 14 型に生地を入れる 15 深めの天板に湯を入れる 16 170 で予熱して160 で20分湯煎焼きする 17 粗熱をとって 型を逆さにするとケーキが取れて完成 型は下記のものが動画と近いサイズで材料を余らせなくて良いかもしれません シリコン加工 マフィン天板 マフィン型12ヶ付 小さな五徳 ガスコンロに置いたもの 明治 meiji ブラックチョコレート 50g x 10個入り デロンギ コンベクションオーブン EOB2071J 5W カセットコンロIwatani MIYABI 雅 3 5kW CB WA 35 銅プチパン 10cm ハンドミキサー 動画内は音量を下げています パナソニック ハンドミキサー ホワイト MK H4 W 新兵器 Whisk wiper chocolatecake チョコレートカカオ チョコレート chocolateCacao chocolate

 

 

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のせ猫 x 岩泉ヨーグルト

• 2018-01-29 by かご猫 Ｂｌｏｇ 2199

のせ猫オフィシャルブログ http://ameblo.jp/nosenekoshiro かご猫Blog　 http://kagonekoshiro.blog86.fc2.com/

大量のウズラを飼育する為に鳥小屋を自作した男の家が楽し過ぎた...

• 2019-11-18 by ちゃんねる鰐 956

うさうずちゃんねるさん https://www.youtube.com/channel/UCovEubZM1CEVAdU3ytOcFEQ

セルフバレンタインネイル♡【バレンタイン特集2017】

• 2017-02-06 by くまみき/Kumamiki 1199

バレンタインをイメージしてネイルアートをしてみました！ ジェル以外の飾りはほぼ100円ショップにある材料です♡

육각NJ 퀼트가방 만들기 무료도안 천가방만들기 무료도안

• 2019-11-11 by REDQUILT 1057

패턴은 블로그에서 다운받으세요~ https://redquilt.tistory.com/82

【お弁当作り】簡単３品おかずの鶏むね肉炒め弁当bento【旦...

• 2019-10-31 by にぎりっ娘。nigiricco 1039

▼今日のお弁当メニュー ・十六穀米 ・海苔卵焼き〜お好み焼き風〜 ・鶏むね肉とエリンギの柚子胡椒炒め ・キャロットラペ 　→https://youtu.be/LE266iZDI00?t=23 ・ミニトマト

Autumn Leaves Collection: Dood...

• 2019-10-10 by Nianiani 1630

Hi guys! Welcome to another video. Today I decided to paint a collection of autumn leaves or folliage. I was going to turn this in...

你會喝嗎？ DIY吃喝玩樂科學實驗，孩子們

• 2017-04-07 by DaveHax 1797

吃喝玩樂科學實驗的孩子。用糖果做一盤漂亮的花藝術。就加水。如果你喜歡，你可以吃後的長短，並用吸管喝的水。玩轉DIY主意，嘗試在家裡

Vietnam street food - White Go...

• 2017-09-11 by Raw Street Capture 101 2037

Most of the time, Vietnam street food is cheap. But it is not the case this time. It costs me around $10 to order a goat dish duri...

いやいや！流石に太り過ぎでしょ！はち切れ寸前まで餌を食べた極...

• 2020-05-30 by きまぐれクックKimagure Cook 1020

Dear Oversea Viewers, Thank you for watching my video everytime. I would like you to know more about our Japanese seafood. ...

しろとじゃがいも掘り　190805

• 2019-08-05 by かご猫 Ｂｌｏｇ 1087

https://kagonekoshiro.com/blog-entry-20740.html