アワビのさばき方~握りと刺身の作り方 how to fillet a abalone and make sushi and sashimi

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こんにちはLes sens cielです。今回はフランボワーズとライム2種のクリームでマカロンを作って見ました。さっぱりとコクのある味わいになっています。見た目も華やかなので手土産などにいかがでしょうか?マカロンは冷凍することもできます。たくさん作って疲れたと...
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I'm in Tokyo Japan exploring Ameyayokocho Market which is the city's street food paradise. This is one of the few "flea markets" i...
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またしても愚痴を言う三毛猫のみけ【瀬戸のみけ日記】I wil...
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小型のギンガメアジとロウニンアジらしき魚をさばいてお刺身にしてみました。 3日熟成してからさばいてみました。
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