✴︎南国フルーツタルトの作り方How to make Tarte Exotique✴︎ベルギーより65

 

こんにちはLes sens cielです スーパーで何やら小ぶりでかわいいパイナップルを発見 あたりに漂う甘い香りに誘われて思わず購入しました クイーン ビクトリア パイナップルQueen Victoria Pineapple という大層な名前のこのパイナップル 調べてみると世界のパイナップルの中でも最高の味わいが楽しめる品種なんだとか 糖度が高く小ぶりなことから芯まで食べれる とあったので試しに食べて見たら本当に甘くて 芯のコリコリとした食感がすごく美味しかったです 購入した当初はバニラシロップを作って漬け込もうと思っていましたがそんな邪道なことをしたら パイナップル農家さんに怒られそうだったのでやめました というかそんな必要ないくらい甘かったです 今回はそんなパイナップルをメインに南国のフルーツをたくさん使った トロピカルな夏らしいケーキを作って見ました フルーツをそのままゴロゴロと使っているだけなので 工程数が少なく意外と簡単です 是非お試しくださいー mousse au lait de coco140g coconut milk lait de coco30g sugar sucre5g gelatin gélatine en poudre25g cold water eau froide100g heavy cream35 crème fraîche35 10g 30g sugar sucre Pâte sablée20g grated coconut noix de coco râpée100g cake flour farine T45 25g powdered sugar sucre glace50g unsalted butter beurre non salé2 egg yolks jaunes d oeufs 160 20min ココナッツミルクムースココナッツミルク 140gグラニュー糖 30g粉ゼラチン 5g冷水 25g生クリーム35 100gグラニュー糖 10g タルト生地ココナッツファイン 20g薄力粉 100g粉糖 25g無塩バター 50g卵黄 2個 160 20分 パイナッツプル マンゴーなど南国フルーツお好きなだけインスタグラムよかったらフォローよろしくお願いします youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています

 

 

---

EATING New York Chinatown! CLA...

• 2020-09-01 by Strictly Dumpling 882

I'm finally back in New York City after a long quarantine and first things first I have to head down to NYC Chinatown to eat some ...

미나리 삼겹살 ft. 벚꽃차 / Porkbelly / ...

• 2019-04-21 by 캠핑한끼 872

안녕하세요~ EBS와 함께한 첫번째 영상입니다~ 주제는 '봄' 입니다 :)

久々に家族大集結な猫たち

• 2020-02-23 by スコスコぽこ太郎&うま次郎〜猫ちゃんねる〜 788

#子猫#猫#ぽこ太郎#うま次郎#cat#ママ#おっさん

DIY Home Made Nail Form

• 2017-12-16 by Nail Career Education 2045

Ever run of of Nail Forms? Suzie shares how to make a ‘home made’ Form, and tests it by building a beautiful Acrylic Glitter Inlay...

Embroidery : Kids Embroidery ...

• 2018-07-27 by MALINA GM EXCLUSIVE 951

Embroidery for Baby | Bullion Knot Stitch | Вышивка для малышей https://www.youtube.com/watch?v=7MgyXhP95yA&list=PLhnHrnbqoA8IwXh7...

【きゅうりめし】キャラでこ白玉ゼリーの作り方【ぷるぷる】【ス...

• 2019-08-20 by テイストメイド ジャパン 841

今日はきゅうりめし🐠 今日はひんやりスイーツを作ってみたよ！ うまくできたかな？

How to make Cute Park Bench wi...

• 2017-08-04 by Trahu DIY 1460

How to make Cute Park Bench with popsicle sticks // Popsicle Stick Bench can be made easily watch our video How To Make Pop Stick ...

DIY JEANS CROSSBODY BAG FAST R...

• 2019-09-02 by DIY Crafts TV 1594

In this video DIY tutorial I show you an easy way to make a jeans bag by own hands from scratch.

花井玉扇胴切(正確示範)

• 2013-01-19 by Chi CHUN HUNG 1525

Huge Kebab, Greek Gyros and Fa...

• 2018-08-18 by settime2588 1462

Street Food Festival " VULITSA EZHA " in Dreamland Park, Minsk, Belarus