✴︎南国フルーツタルトの作り方How to make Tarte Exotique✴︎ベルギーより65

 

こんにちはLes sens cielです スーパーで何やら小ぶりでかわいいパイナップルを発見 あたりに漂う甘い香りに誘われて思わず購入しました クイーン ビクトリア パイナップルQueen Victoria Pineapple という大層な名前のこのパイナップル 調べてみると世界のパイナップルの中でも最高の味わいが楽しめる品種なんだとか 糖度が高く小ぶりなことから芯まで食べれる とあったので試しに食べて見たら本当に甘くて 芯のコリコリとした食感がすごく美味しかったです 購入した当初はバニラシロップを作って漬け込もうと思っていましたがそんな邪道なことをしたら パイナップル農家さんに怒られそうだったのでやめました というかそんな必要ないくらい甘かったです 今回はそんなパイナップルをメインに南国のフルーツをたくさん使った トロピカルな夏らしいケーキを作って見ました フルーツをそのままゴロゴロと使っているだけなので 工程数が少なく意外と簡単です 是非お試しくださいー mousse au lait de coco140g coconut milk lait de coco30g sugar sucre5g gelatin gélatine en poudre25g cold water eau froide100g heavy cream35 crème fraîche35 10g 30g sugar sucre Pâte sablée20g grated coconut noix de coco râpée100g cake flour farine T45 25g powdered sugar sucre glace50g unsalted butter beurre non salé2 egg yolks jaunes d oeufs 160 20min ココナッツミルクムースココナッツミルク 140gグラニュー糖 30g粉ゼラチン 5g冷水 25g生クリーム35 100gグラニュー糖 10g タルト生地ココナッツファイン 20g薄力粉 100g粉糖 25g無塩バター 50g卵黄 2個 160 20分 パイナッツプル マンゴーなど南国フルーツお好きなだけインスタグラムよかったらフォローよろしくお願いします youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています

 

 

---

〈熟男慢煮〉Jean法式歐姆蛋│Three Egg Fren...

• 2017-04-30 by Ting's Bistro 1977

影片來源：https://youtu.be/6vST9jh7vUM 翻譯：Ting's Bistro 造訪FB：https://www.facebook.com/tingbistro/

看起來很威風的料理，其實簡單到新手都會做的咖哩海鮮燉飯，作法...

• 2019-09-05 by Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房 799

看起來很威風的料理，其實簡單到新手都會做的咖哩海鮮燉飯，作法簡單又美味!

Весенний дизайн ногтей / Маник...

• 2020-03-24 by Karina Korn 766

Весенний дизайн ногтей / Маникюр весна - лето 2020 / Яркая абстракция на ногтях Привет всем. В этом видео я продолжу тему абстракц...

July 2017 Dollar Bead Box and ...

• 2017-07-11 by Bronzepony Beaded Jewelry 1565

Enjoy this review of the latest Dollar Bead Box and Dollar Bead Bag Link to website: http://www.dollarbeadbox.com http://www.dolla...

たぬちゃんが久しぶりに回し車で遊んでくれました。

• 2018-09-14 by きょんくま ペット 928

きょんのTwitter個人垢↓↓↓↓ https://mobile.twitter.com/kyonchandayo_

【料理音】豚コマの生姜焼き＆冬瓜とウインナーのカレー煮

• 2018-10-01 by Y's Kitchen 915

【使用している調理器具】 フライパン＆鍋 https://amzn.to/2HYhAjD 包丁 https://amzn.to/2vVXLXZ まな板 https://amzn.to/2MnrFfx エプロン https://amzn.to/2HtTAaQ

Paris Hiltons Rollacoaster Mag...

• 2020-03-16 by Paris Hilton 874

Had such an amazing time shooting the cover of Rollacoaster Magazine with the team & Juicy Couture!

Chatty Vacation Haul

• 2017-08-20 by Loepsie 1945

I'm back from vacation! I wanted to sit down and chat with you for a bit, as well as show you some bits and bobs I got while I was...

ELF Magnetic Moisturising Mask

• 2019-12-26 by Pampered Wolf 1634

Hope everyone had a lovely Christmas. This was a pre-film before I took some time off with my family so apologies for not saying M...

『 making 』Hydrangea Merry coco...

• 2020-05-23 by cocotte coco 827

こんにちは！ ハンドメイド作家のcocotteです。 ご視聴いただきありがとうございます。