極旨!ベイクドチョコレートチーズケーキ| Baked Chocolate Cheesecake

by cook kafemaru
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極旨!ベイクドチョコレートチーズケーキ| Baked Chocolate Cheesecake

 

極旨 ベイクドチョコレートチーズケーキ Baked Chocolate Cheesecakeベイクドチーズケーキのチョコバージョンです 濃厚でチョコのクリーミーな味わいが寒い季節にぴったりくるデザートです 暖かなお部屋で紅茶とともにどうぞ ホットミルクも合いますよ フルーツを乗せればちょっと特別な日のケーキにもなります お誕生日やクリパにも是非作ってみてください チャンネル登録お願いします Subscribe to my channel Ingredients 15cm round Cake Pan Base6 Oreo cookies 30g Melted butter Batter100g Heavy Cream 100g Dark chocolate 20g granulated sugar 200g Cream cheese 2Eggs large room temperature 10g Cake flour 5g cocoa powder For Toppings StrawberriesSweet chocolate White chocolate Blueberries 材料 15cm 丸型 底取れ型 土台オレオ 6枚溶かしバター 30g 生地生クリーム100gビターチョコレート 100gグラニュー糖 20gクリームチーズ 200g卵 L 2個薄力粉 10gココアパウダー 5g トッピング用ココアパウダー苺スイートチョコレート ホワイトチョコレート ブルーベリー 作り方 ①オレオはジップロックなどに入れて 麺棒で細かく砕いて 溶かしバターを加えてよくもみこむ ②型にクッキングシートを敷き込んだら ①を入れて平らにならす 小さなコップなどを使うと綺麗に出来ます ③クリームチーズは室温に戻すか レンジで10 20秒加熱して柔らかくしておく 卵も室温に戻して 溶いておく ④耐熱ボウルにチョコレートを手で小さく割るか 包丁で小さく刻んで その上に生クリームをかけて ラップをして600w90秒ほど加熱して 優しく混ぜておく ⑤ボウルに クリームチーズを入れてゴムベラで混ぜ グラニュー糖を加えてさらによく混ぜる ⑥泡だて器に持ち替えて 卵を数回に分けて加え その都度よく混ぜる ⑦⑥に④のチョコレートを加えてよく混ぜる 薄力粉 ココアを振り入れてよく混ぜる ⑧型に流したら 170 で30分 150 に落として15分焼く ⑨ケーキクーラーの上などで冷まして 完全に冷めたら 上にココアをふる ⑩お好みでフルーツを飾って出来上がり 今回は溶かしたチョコを付けた苺とブルーベリーを飾りました

 

 


隙間から見るネコを見る猫

  • by ひのき猫 1064

子猫のときから隙間から見る癖があったひのきが怪しくてかわいいです^^ 秀吉は狙われているかも・・・

DIY托盤垂直花園

  • by Mr. Fix It 1447

如何知道托盤是否安全:https://www.mrfixitdiy.com/2016/05/using-pallet-wood-in-your-diy-projects-the-good-the-bad-the-ugly/

ココナッツオイルで!ザクザククッキー

  • by macaroni | マカロニ 704

卵無しで作れる。「ザクザククッキー」のレシピと作り方を動画でご紹介します。バター代わりにココナッツオイルを使ったクッキー。卵を使わないので、アレルギーをお持ちの方でもおいしく召し上がれます。ミックスナッツ、ドライフルーツがたっぷり入っていろいろな食感や風味が楽...

かわいい子猫たちが一斉に散歩すると・・・

  • by ひのき猫 962

それぞれが勝手に動き出すので、どこを撮れば良いのか迷子になるお父さんです^^ どこを撮ってもかわいいのですが、もっと動けるようになるとカメラが追い付かなくなりそうです♬

人ダメソファに完全にダメにされてしまった猫…。

  • by ポムさんとしまちゃん / ねこべや。 771

母親と妹が人ダメソファを持ってて羨ましかったので自分用に買っちゃいました! 普通のよりもかたいのでそこまでリラックスは出来ませんが、人ダメソファ特有の「つい怠けちゃう」が発動しないので気に入っています^^