노오븐&노젤라틴! 초콜릿 무스케이크 만들기 : No-Bake & No-Gelatin Chocolate Mousse Cake : チョコレートムースケーキ | Cooking ASMR

 

달콤하고 크리미한 느낌의 초콜릿 무스케이크를 만들었어요 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요 For more detailed recipes please click on the down belowa 달콤하고 크리미한 느낌의 초콜릿 무스케이크를 만들었어요 진한 초콜릿 맛을 충분히 느낄 수 있고 젤라틴 없이 만들어 탱글하지 않고 부드러운 느낌이라 먹으면 입에서 사르르 녹는 답니다 젤라틴 없기 때문에 잘 뭉개질 수 있어 틀에서 꺼낼때 조심히 꺼내야 하는 것 같아요 우유가 많이 들어가서 고소하고 간단한 재료로 맛있게 만들 수 있어 좋더라구요 한입 먹으면 기분까지 사르르 녹아 달달한 디저트로 딱 좋네요 즐겁게 시청하세요 Enjoy 틀 사이즈 Mold size 15 5 x 7 8 x 6 5cm 재료따뜻한 생크림 100g코코아파우더 20g우유 550g설탕 60g옥수수전분 27g다크초콜릿 100g 레시피1 따뜻한 생크림에 코코아파우더를 체 쳐 넣고 섞는다 2 볼에 우유 설탕 옥수수전분 1 을 넣고 섞은 뒤 냄비에 넣고 약불에서 저으며 끓이다가 다크 초콜릿을 넣고 살짝 걸쭉해질 때까지 끓인다 3 체에 걸러 틀에 넣고 실온에서 식힌 뒤 냉장실에서 6시간 이상 굳힌다 Ingredients 100g Warm whipping cream 20g Cocoa powder 550g Milk 60g Sugar 27g Corn starch 100g Dark chocolate 시청해주셔서 감사합니다 Thank you for watching 제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다 이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다 My video is only uploaded to YouTube and Naver TV Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited

 

 

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