✴︎真っ赤なお鼻のトナカイさんケーキの作り方How to make Christmas Reindeer cake✴︎ベルギーより81

 

こんにちはLes sens cielです 今回はクリスマスのスペシャルなケーキを作って見ました 前回作ったザクザク生地を土台に クリーミーなミルクチョコムースと濃厚なキャラメルバナナを合わせて 大人からお子様まで楽しめる味わいになっていると思います ムースは口の中でトロっととろけけて ザクザク生地が食感のアクセントになっていてとても美味しく仕上がりました チョコ飾りは難度が高めかも という方はケーキの部分だけでもぜひお試しいただけたら嬉しいです 味はとても自信作です 笑今回のケーキ 見た目が真っ赤なお鼻のトナカイさんでとても可愛いですよね 実はこの飾りのアイディアは僕の後輩のパティシエールがクリスマス用に特別に考案したものです 今回はYoutubeで紹介の許可を得て動画を作ってみました 女性らしいアイディアで 目でも楽しめてすごく素敵ですよね 真っ赤なお鼻のトナカイさんケーキChrismas Reindeer Cake Crispy Chocolate Banana Caramel2 banana banane25g water eau50g sugar sucre20g unsalted butter beurre non salé2 5g gelatin gélatine en poudre12 5g cold water eau froide Mold Amazon Japan Mousse au Chocolat au lait50g milk chocolate chocolat au lait10g sweet chocolate chocolat noir75g heavy cream35 crème fraîche35 1 5g gelatin gélatine en poudre7 5g cold water eau froide100g heavy cream35 crème fouettée35 Mold Amazon Japan ザクザク生地の詳細 バナナキャラメル完熟バナナ 2本水25gグラニュー糖 50g無塩バター 20g粉ゼラチン 2 5g冷水 12 5g 型 シリコマートハーフボール8ヶ取りSF004 ミルクチョコムースミルクチョコレート 50gスウィートチョコレート 10g生クリーム35 75g粉ゼラチン 1 5g冷水7 5g７割立ての生クリーム35 100g 型 シリコマートハーフボール6ヶ取りSF003インスタグラムよかったらフォローよろしくお願いします youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています

 

 

---

Semi-Naked Pumpkin Chocolate C...

• 2017-10-27 by Home Cooking Adventure 3038

Semi-Naked Pumpkin Chocolate Cake -three layers of moist flavorful pumpkin cake with lot of chocolate chunks inside, frosted with ...

Adorable bunny dreaming about ...

• 2017-05-04 by Bini the Bunny 1798

It's probably going to be the cutest thing you'll see today. Being a talented bunny isn't that easy, even heroes have to sleep. An...

Gehäkelter Überzug für einen L...

• 2018-11-04 by einfach kreativ 1148

Verpacken Sie Ihre Lampe mit einem gehäkelten Überzug aus Wolle. Die kuschelige Dekoration passt hervorragend für die kalte Jahres...

全自動魚皮引き機械で作った海鮮丼がひと味違った。

• 2018-10-04 by きまぐれクック 1168

購入を検討してみてはいかがでしょうか＾＾

My Favorite Opaque Pens & Tips...

• 2018-09-12 by Sea Lemon 2393

The first 500 people to click can get two free months of Skillshare Premium: http://skl.sh/sealemon ♡ Subscribe + hit the bell to ...

生き物にサンキュー！！トコトン掘り下げ隊！すごくかわいい子猫...

• 2017-10-30 by 生き物にサンキュー 1564

生き物にサンキュー！！トコトン掘り下げ隊！すごくかわいい子猫 #13！2017年9月27日。 ↓↓チャンネル登録お願いします↓↓: https://goo.gl/qrQoK1 共有してください、ありがとうございます♡♡♡

How My Cat Became King

• 2018-09-17 by Butters The Bean 2388

This an old video I made of Butters becoming King. I decided to reupload it.

【一人暮らしの休日ルーティン】和食の朝食（切り干し大根の煮物...

• 2020-03-01 by 古民家ひとり暮らし 884

伊豆に移住して田舎暮らしを始めました。古民家で一人暮らしをしています。 今回は和食の朝ごはんを作った休日の一日を紹介します。

How To Paint Watercolor Clouds...

• 2018-09-10 by Wonder Forest 1788

ORDER MY BOOK FROM THESE RETAILERS ➡️ http://watercolour-workshop.com/book-preorder

Miss Kitty Hello Kitty 45th An...

• 2019-06-23 by Tina Yu 1106

One more week until Hello Kitty's 45th-anniversary show!!! I'm so excited to be a part of the celebration, I had hello kitty every...