✴︎真っ赤なお鼻のトナカイさんケーキの作り方How to make Christmas Reindeer cake✴︎ベルギーより81

 

こんにちはLes sens cielです 今回はクリスマスのスペシャルなケーキを作って見ました 前回作ったザクザク生地を土台に クリーミーなミルクチョコムースと濃厚なキャラメルバナナを合わせて 大人からお子様まで楽しめる味わいになっていると思います ムースは口の中でトロっととろけけて ザクザク生地が食感のアクセントになっていてとても美味しく仕上がりました チョコ飾りは難度が高めかも という方はケーキの部分だけでもぜひお試しいただけたら嬉しいです 味はとても自信作です 笑今回のケーキ 見た目が真っ赤なお鼻のトナカイさんでとても可愛いですよね 実はこの飾りのアイディアは僕の後輩のパティシエールがクリスマス用に特別に考案したものです 今回はYoutubeで紹介の許可を得て動画を作ってみました 女性らしいアイディアで 目でも楽しめてすごく素敵ですよね 真っ赤なお鼻のトナカイさんケーキChrismas Reindeer Cake Crispy Chocolate Banana Caramel2 banana banane25g water eau50g sugar sucre20g unsalted butter beurre non salé2 5g gelatin gélatine en poudre12 5g cold water eau froide Mold Amazon Japan Mousse au Chocolat au lait50g milk chocolate chocolat au lait10g sweet chocolate chocolat noir75g heavy cream35 crème fraîche35 1 5g gelatin gélatine en poudre7 5g cold water eau froide100g heavy cream35 crème fouettée35 Mold Amazon Japan ザクザク生地の詳細 バナナキャラメル完熟バナナ 2本水25gグラニュー糖 50g無塩バター 20g粉ゼラチン 2 5g冷水 12 5g 型 シリコマートハーフボール8ヶ取りSF004 ミルクチョコムースミルクチョコレート 50gスウィートチョコレート 10g生クリーム35 75g粉ゼラチン 1 5g冷水7 5g７割立ての生クリーム35 100g 型 シリコマートハーフボール6ヶ取りSF003インスタグラムよかったらフォローよろしくお願いします youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています

 

 

---

FALL CLEAN & DECORATE || KITCH...

• 2019-09-25 by Christine Pena 1179

Try Dashlane Premium free for 30 days using my link http://bit.ly/2mes8Ee and then get 10% off Dashlane Premium using my code CHRI...

APRENDE A TEJER ZAPATITOS A CR...

• 2018-02-21 by Handwork diy 2221

Tutorial para tejer paso a paso zapatitos a crochet para bebes de 0 a 3 meses.

Oblaat Art cookies(Snoopy cook...

• 2017-10-24 by cook kafemaru 1335

Oblaat Art cookies(Snoopy cookies)オブラートアートですぬさんクッキー焼いちゃおうの巻き

銀だらのさばき方～握りになるまでとカマの塩焼きの作り方　寿司...

• 2018-03-09 by イシ 2367

寿司屋の仕込みの一部始終を動画で紹介しています よろしければチャンネル登録お願いします

바삭바삭한 베이비 크랩, 통새우, 오징어 튀김 (fri...

• 2019-06-13 by ETTV 이티티비 995

수찬이네 왕새우 튀김 전문점 인천 신포시장에 가면 먹을수 있는 바삭바삭한 베이비 크랩 튀김 맥주 안주에 튀김이 잘 어울리는듯 합니다.

険しい表情で見つめる猫

• 2019-01-06 by K&K Cats 1164

[ASMR]Cats Chocolate mousse にゃ...

• 2017-05-21 by apple-kitchen 1504

Twitter : https://twitter.com/apple_kitchenJP

초코 코로네 파이 만들기 : Chocolate Corn...

• 2019-11-06 by Cooking tree 쿠킹트리 1357

퍼프페이스트리를 돌돌말아 구운 코로네 파이를 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the down below♡...

100均でJIMMY CHOO風！？星型スタッズがアクセント...

• 2018-09-13 by mika. Nail by ネイリストみか 1070

♢MIKA'S BLOG ----------------------- http://nailist.mika-youtube.com/?p=1276 ♢MY TRAVEL CHANNEL --------- youtube.com/c/MikaT...

何度も膝の上に戻って来る猫だけど・・・

• 2018-08-10 by ひのき猫 1268

何度もお父さんの膝の上に乗って来るのですが、この日は落ち着きがないひのきです＾＾ そんなひのきに悲劇が・・・（汗） 慌てるひのき、かわいいです♬