《真鰯(マイワシ)の佃煮とボストンマグロで 御飯とお酒【1】》・・・・大和の 和の料理《鰯と鮪》

 

今日は 以前にもアップしておりますが 真鰯の佃煮を作るところを撮りました 小さな真鰯をよく洗って鍋に入れたら 刺身醤油 水飴 お酢 お湯を入れて炊きだします生姜を下ろした絞り汁を入れたら 落とし蓋をして濃い緑茶も入れて この日は 二時間半炊き一晩冷まし 翌日も二時間半炊き一晩冷ましと四日で十時間炊いて出来上がりです

 

 

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清秀佳人布坊 - 手作教學 - 梯形打角拉鍊小袋

• 2018-11-05 by RUBY YEH 1454

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No Knead Bread 免揉麵包｜Apron

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字幕由[Wallaby]認領編輯^^ FB粉絲團 https://goo.gl/3buH6u 有聽覺障礙的觀眾朋友提出希望有字幕，我也希望可以加上字幕讓有這方面需求的朋友可以更方便，但是因為我實在沒有時間可以加字幕，所以希望麻煩有時間的觀眾朋友如果願意的話幫忙...