自製臘肉 Homemade Cured Meat【2018 第 4 集】肥丁手工坊

 

古代中國重視禮樂 在冬至後的第 3 天 由天子主持祭天的盛大儀式 感謝上天的恩賜 這場祭典叫做 臘 所以農曆 12 月為 臘月 臘月的溫度和濕度低 適合將醃製肉類風乾 臘肉之名由此而來 臘肉有熏烤和風乾兩種製法 廣式臘肉以風乾法為主 把醃好的五花肉放在陰涼處 讓肉質水分慢慢蒸發 冒出油分 自製臘肉不會太鹹 滲透淡淡的酒香 只需要十幾天即可 商務合作 business beanpanda com 請洽 Mr Gary Tong WeChat beanpandacook肥丁料理書用攝影寫的廚房日記 溫暖幸福家常菜 心靈治癒甜品 麵包烘培DIY 廚房味覺實驗室 餐桌迷你攝影棚 味蕾和視覺的雙重盛宴

 

 

---

60 豆皮壽司 | いなり寿司 (おいなりさん) | Ina...

• 2018-11-25 by Yao Lam / 日本太太的私房菜 Japanese Home Cooking 1655

不知道大家有吃過這個豆皮壽司嗎？ 我在台灣和馬來西亞有看過。 其實做起來不難哦，希望大家可以試試看做哦！

【ハムスター】懐くと癒し効果絶大!可愛すぎる手乗りハムスター...

• 2018-12-16 by M nakata 1823

★LINEスタンプ(stickers)購入は…https://line.me/S/sticker/5110598 ★2019年 壁掛けカレンダーOthello&Cheese Jr 発売！2019 Othello&Cheese Jr Wall Calendar!...

Hand Making of the Sugar Stone...

• 2018-12-15 by settime2588 2348

https://www.youtube.com/channel/UCdNO3SSyxVGqW-xKmIVv9pQ/join

How Brie De Meaux Cheese Is Ma...

• 2020-05-19 by Food Insider 1225

Insider's Claudia Romeo traveled to Seine-et-Marne, France to visit Ferme des 30 Arpents. The farm is one of seven farms making ra...

Baby Pandas Cute and Funny Ba...

• 2018-07-17 by Animal Planet Videos 1922

Baby Pandas - Cute and Funny Baby Panda Videos Compilation (2018) Pandas Bebes Video Recopilación | Animal Planet Videos 🦄 Subscri...

Alexa Chung Festive Style Chal...

• 2019-12-20 by ALEXACHUNG 1334

Hello to you all! Tis a season of giving, and following '5 Looks in 5 Minutes' challenge, I hereby give you '12 Days of Chungmas'...

「かわいい犬」初めて他の子動物に会った犬の反応・新しい友達で...

• 2017-07-07 by Kawaii Pet TV 1957

「かわいい犬」初めて他の子動物に会った犬の反応・新しい友達できて超嬉しそう 初めて他の子動物に会った犬の反応動画を一つにまとめてみました♪これで笑ってください！！涙が出るぐらい、面白くて、とっても、愛くるしんです。 当チャンネルは、動物好きな私が、動物好きな人...

Mini Album ❀Krafty❀ 5. Seite *...

• 2018-07-11 by so0onita 1628

Hier seht ihr, wie ich die fünfte Seite für das Mini Album herstelle und gestalte.

浴衣や着物に使いたい簪(かんざし)の３つの使い方/How t...

• 2019-07-04 by hair works &SOL 1245

日本の代表的な髪飾りである簪(かんざし)の使い方を３つご紹介します。

Photoshop Painting - Wolves

• 2017-08-28 by 샬이 Shal.E 2331

안녕하세요 여러분 'w' 이번 그림은 ! 왕좌의 게임을 보다가 소재가 떠올라서 그려본 그림이랍니다.