042 エジプト風豆コロッケ〜Egyptian style beans croquette〜

 

速水もこみち流 043 エジプト風豆コロッケ 日本語字幕ついてます English subtitle available 材料 分量 玉ねぎ 1 2個にんにく 1片オリーブオイル 大さじ1ひよこ豆 缶 300g空豆 冷凍 皮むき 200gA ーーーーーーーーーーーーーーバター 大さじ2塩 こしょう 各少々クミンパウダー 適量溶き卵 1 2個ーーーーーーーーーーーーーーーーコリアンダー 粗みじん切り 適量白ごま 適量揚げ油 適量レモン 1 4個チリパウダー 少々 調理工程 ①玉ねぎはみじん切りにし にんにくはつぶして刻み オリーブオイルを熱したフライパンでしんなりするまで炒めて粗熱を取る ②鍋に湯を沸かし ひよこ豆と空豆を入れて温め ザルにあけてからボウルに移し 熱いうちにAと①を加え マッシャーでつぶし コリアンダーを加え混ぜ 粗熱を取る ③②を直径３ ４cmの球状に成形し 白ごまをまぶしつけ 170度程度に熱した揚げ油でこんがり揚げる ④器に揚げあがったコロッケを盛り 半月切りにしたレモンを飾り チリパウダーをふる ポイント エジプト風コロッケ ターメイヤ つぶしたそら豆のスパイスが効いたコロッケ のアレンジ ほどよくひよこ豆と空豆の食感が残るようマッシャーでつぶす お好みでニラ ターメリック オレガノ等加えてもよい 水分が少ないと白ごまが付きにくいので溶き卵の量で調整してください ーーーーーーーーーーー Instagram Twitter 公式キッチンブランドサイト MsTABLE by 速水もこみち 問合せ先 mstable contact gmail com

 

 

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• 2020-07-09 by the Daily Connoisseur 902

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メリークリスマス Merry Christmas!

• 2018-12-25 by Momo and Tenももと天 910

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• 2019-08-20 by Anzu Kitty 836

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오븐 속 디저트 굽는 장면 모음집 | 오븐 속 타임랩스

• 2020-04-16 by 내복곰 Nebokgom 726

안녕하세요. 예전부터 많은 분들이 요청해 주셨던 오븐에서 굽는 장면 모음집을 만들어 봤어요~😍 이 날을 위해 굽는 장면 하나하나 모아두고 있었답니다.😊😊 다음에도 재밌는 모음집 많이 만들어 볼게요.💕 그럼 재밌게 시청해주세요~~!!...

(노컷영상) 마카롱 홈베이킹 모든과정을 담았음! - A...

• 2019-03-16 by ARIKITCHEN (아리키친) 1089

마카롱 정말 잘 만들고 싶을때, 모든 과정들이 궁금할때, 클래스 들을 생각 있을 때, 여유 있을때 보면 도움이 되실만한 영상이랄까! :D ▼레시피 ▼

【お弁当作り】下味冷凍で朝が楽になる！豚シソトマトのさっぱり...

• 2019-08-16 by にぎりっ娘。nigiricco 869

▼今日のお弁当メニュー ・ごはん ・豚シソトマトのさっぱり焼き【下味冷凍】 　→https://youtu.be/YiTJRXD7EOQ ・プレーンオムレツ ・レンコンの照り焼き ・蛇腹キュウリの塩揉み ・ミニトマト

Hand Embroidery, Easy Ribbon F...

• 2019-07-11 by Crafts & Embroidery 1053

This video about: Hand Embroidery, Easy Ribbon Flower Making Tutorial, Ribbon Tricks

Колобок борьба за жизнь 3 част...

• 2020-03-19 by Питбули Dragon live 923

Доброго времени суток. Друзья очень мало свободного времени я прям зашиваюсь со своими проблемами. Но стараюсь держать Вас в курсе...