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速水もこみち流 043 中華風 鶏ひき肉と白菜のオイスターソース炒め 材料 分量 鶏挽き肉 300g白菜 2 3枚生きくらげ 100g生姜 1片にんにく 1片サラダ油 大さじ1塩 こしょう 各少々ガラスープの素 小さじ1紹興酒 大さじ1オイスターソース 大さじ1 2香菜 適量 調理工程 ①生姜とにんにくは合わせてみじん切りにし きくらげは石づきがあれば除いて手で食べやすい大きさにちぎり 白菜は一口大のそぎ切りにする ②フライパンにサラダ油を熱し 鶏挽き肉を入れてパラパラになるまで炒め にんにくと生姜を入れて炒め合わせる ③②に塩 こしょう ガラスープの素 きくらげ 白菜を加えてさっと炒め合わせる ④白菜が軽くしんなりしたら 紹興酒 オイスターソースを加え 香菜をちぎり入れて全体を絡め 器に盛り付ける ポイント 彩りや歯ごたえを考え インゲン パプリカなどを加えてもよい 白菜はそぎ切りすることにより短時間で炒めることができ 味の含みもよくなる ーーーーーーーーーーー Instagram Twitter 公式キッチンブランドサイト MsTABLE by 速水もこみち 問合せ先 mstable contact gmail com
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こんにちは、よもクローバーです。 自動給水機の水浴びを続けています。 でも、うちの白文鳥こごめは、まだ慣れない様子です。 仕方なく水かけしたところ、良い写真が撮れました(^ ^) 今回はその写真を水浴び後の様子とともにお見せしたいと思います。 どうぞ最後までご...
始まりは17世紀頃と言われている伝統的工芸品。1804~1824年頃には今のような提灯の形になりました。良質の和紙や竹の産地が近いことから発展したと言われています。
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Ice cream rolls with Fresh Giant Aloe vera from farm mixd it with vanila ice cream and topping with Aloe vera itself. Good for hea...
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