049 たけのこご飯〜Bamboo shoots rice〜

 

速水もこみち流 049 たけのこご飯 日本語字幕ついてます English subtitles will come later 材料 分量 米 2合だし汁 400ml生姜 1片たけのこ 茹で 1 2本 180g程度 A ーーーーーーーーーーーーーーー鶏ひき肉 160g薄口醤油 大さじ2酒 大さじ2みりん 大さじ1ーーーーーーーーーーーーーーーーー青ネギ 小口切り 2本分 調理工程 ①米はといで 分量のだし汁と共に土鍋に入れる ②生姜はせん切りにして水にさらした後水気を切り ボウルに入れて Ａを混ぜ ①に広げるようにして乗せる ③たけのこは大きめの短冊切りにし ②の上に一面に乗せる ④蓋をして強火にかけ 沸騰後弱火にして１０分炊き 火を止めて１０分蒸らす ⑤炊き上がりに青ネギを散らす ポイント 薄口醤油を使って ご飯に濃い醤油の色がつかないようにしている ひき肉でうま味をプラスしている ひき肉を使うことにより鶏肉を細かく切る手間を省いている 木の芽を乗せてもよい ーーーーーーーーーーー Instagram Twitter 公式キッチンブランドサイト 速水もこみち 問合せ先 mstable contact gmail com

 

 

---

【黃阿瑪的後宮生活】手作益智玩具，測試貓咪的智商？

• 2017-09-22 by 黃阿瑪的後宮生活 1099

阿瑪：「朕才不需要益智！！」

Bamboo Charcoal Deep Black Sku...

• 2018-10-25 by MosoGourmet 妄想グルメ 1003

We made some sunny side up fried eggs with some bamboo charcoal mixed in. I'm sure it'll surprise you how pitch black it is, but b...

[NO.6]수채화일러스트,드로잉,손그림일러스트/wate...

• 2018-09-17 by ERUDA art 938

Tools

的時候，你可以在700 YEN直購可愛唇

• 2017-08-05 by 足の裏から人間になるには 1272

結果沒事！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！ ！

How To Make Matcha Mille Crepe...

• 2017-11-04 by Just One Cookbook 1491

Matcha Mille Crepe Cake is made of thin layers of green tea crepes stacked together with fresh whipped cream in-between. This ele...

Hairstylists Are Awesome 2018 ...

• 2018-11-13 by Compilation Plus 1315

Hairstylists Are Awesome 2018 😱 12 New Amazing Hairstyles Compilation

Halloween Transformation Looks...

• 2019-10-15 by EM Cosmetics 1207

Halloween is our favorite holiday and it is finally here! Whether you want to be a sinner or a saint, we've got you covered with o...

Vanilla Sponge Cake / No Bakin...

• 2019-04-08 by Michael Lim 1064

Official Belmerlion Website: https://www.belmerlion.com Facebook Page: http://www.facebook.com/belmerlion Instagram: http://www.in...

【柴崎春通の水彩画】庭に咲く薔薇の花を描いてみた

• 2020-06-21 by Watercolor by Shibasaki 1327

#柴﨑春通の水彩画　#花の絵　 #バラ 水彩画家の柴崎です。今回は庭に咲いていたバラの花をテーマにを描きました。最後までのんびりとリラックスして観てくださいね。

Fall Container Inspiration // ...

• 2017-09-12 by Garden Answer 1309

Graceful Grasses® Vertigo® Pennisetum -https://goo.gl/EzxAAH Croton House Plant - https://goo.gl/crCQd9 Autumn Glow Bronze Garden ...