050 鯛めし〜Seasoned rice with red snapper〜

 

速水もこみち流 050 鯛めし 日本語字幕ついてます English subtitle available 增加中文繁體字幕 中文簡體字幕 材料 分量 米 3合鯛 25 30cm長さ 1尾昆布7 8ｃｍ 1 2枚水 700mlA ーーーーーーーーーーー酒 大さじ3薄口醤油 大さじ2 5みりん 大さじ1ーーーーーーーーーーーー生姜 2片木の芽 適量 調理工程 ①鯛は 三枚におろし 頭と骨はぶつ切りにする ②①の頭と骨は サッと霜降りし流水できれいに洗って水気をふきとる ③フライパンに分量の水と②を入れて火にかけ のれん状に切り目を入れた昆布を加え 沸騰寸前に昆布を取り出し 火を弱めて7 8分アクを取りながら煮出し だしを取って濾す ④米は といでザルにあげ 土鍋に入れ ③のだし 600ml を注ぎ Ａを入れて軽く混ぜる ⑤生姜はせん切りにし 鯛の身は縦半分に切って ④の上に乗せ 蓋をして強火にかけ 沸騰して蒸気があがったら弱火にし 10分炊き 火を止めて10分蒸らす ⑥炊きあがりを鯛の身を軽くほぐしながら混ぜ 木の芽を散らす ポイント 鯛を切り身だけではなく 頭 骨まで余すことなく使っている 残りのだしに薄口醤油 塩で吸い物よりやや濃いめの味をつけ だし茶漬けにし わさび 刻み海苔 白ごまなどを添えてもOK ーーーーーーーーーーー Instagram Twitter 公式キッチンブランドサイト 速水もこみち 問合せ先 mstable contact gmail com

 

 

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いいお返事だね！甘えるジャンくん甘えるポンちゃん【Jean ...

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朝の穏やかなひと時。 「ジャンくん」「ニャー」「ポンちゃん」「ニャー」と返事をしていい子です。 ジャンくんはブラッシングをおねだりして気持ちいいので爪とぎがしたくなり、ポンちゃんは撫で撫でされてベッドにスリスリしました。 今日も概ね幸せです。

커피맛 철판 아이스크림 만들기 (로투스+커피우유)

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很久沒拍這個主題了~~~ 我自己很喜歡今天這支影片 覺得步調比平常慢許多阿XDD

アンサンブルアクセサリー 　手作りブレスレット　ビーズアクセ...

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簡単に作れて、驚きのクオリティー！

【阿瑪為何住院？在醫院的事情】志銘與狸貓

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Steak Mikhaila - An intense, c...

• 2018-09-27 by Aden Films 1734

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• 2017-02-26 by Fernanda Valiente 1926

Prof. Fernanda Valiente - Arte y decoración. Tutorial Gratuito de Mandala Visitá mi sitio web: www.fernandavaliente.com NO TE PIER...

【8/2発売】SUQQU新作 単色アイシャドウ全色レビュー！...

• 2019-07-25 by MimiTV 1055

8/2に発売するスックの秋冬カラーコレクションの中から「トーン タッチ アイズ」を全色レビュー💖フロスト・シルク・ステラ―と3種の艶感が揃う全15色の単色アイシャドウはこの秋注目のアイテムです✨ぜひ店頭で自分の好きなカラーを見つけてみてください😊💕

如何使一個項鍊一個切利尼螺旋形光焦

• 2017-03-10 by Beadaholique 1765

http://www.beadaholique.com/beads-pendants-charms/beads/seed-beads/toho - 在這個視頻，你會看到如何使用錐形珠織造技術容納摻入引人注目士切利尼螺旋焦成項鍊使用珠帽，鏈，和一個扣鉤的。