Icing Stamp Cookies ダイソーのデコレーションスタンプで今度はアイシングクッキーを作る

2020-02-08 01:00:15

by MosoGourmet 妄想グルメ

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大きくて丸いさくさくクッキーに簡単なデコをしてプレゼントにピッタリのクッキーを焼きました前回チョコレートで挑戦したダイソーのデコレーションスタンプ今回はアイシングを入れてスタンプしてみましたアイシングパウダーもダイソーで購入全5色展開青は売り切れでしたその中のイエローホワイトブラックの3色を使ってちょっとイビツですがお花のアイシングクッキーできました線で割りながら食べてねレシピ直径 10センチ 6枚クッキーを作ります１室温に戻した無塩バター 120gを柔らかくなるまで混ぜる２粉砂糖 80gをフルイ入れ混ぜる３塩ひとつまみも入れ混ぜる４卵 40gを3回程度に分け加えその都度混ぜる５４を２等分 116gずつする６５のひとつに薄力粉 110g アーモンドパウダー 30gをフルイ入れ混ぜるひとまとまりにするおっと忘れてたバニラオイルも加える７５のもう一つに薄力粉 100g アーモンドパウダー30g ココアパウダー 10gをフルイ入れ混ぜるひとまとまりにする８６７をそれぞれ3等分 84gずつする９丸く平らに潰しラップに包んで冷蔵庫で1時間以上休ませる１０オーブンシートで挟み 5ミリの厚さに伸ばす１１ 10センチのセルクル 100円ショップセリアで型抜きする１２お好みの模様をつける今回 2 5センチ幅に途中まで切り込みを入れましたハート型で型抜きしたり文字スタンプ 100円ショップセリアをしました１３ 160度に予熱したオーブンで27分焼く途中 25分あたりで焼き色が気になったのでバニラアルミホイルをかけました１４そのまま冷ます１５ダイソーのデコレーションスタンプとアイシングパウダーを使ってデコするアイシングはアイシングパウダー 15gに対して小さじ 1の水を加えて作る気持ち水を少なめにすると良いイエローのアイシングパウダーは半量使いましたホワイトのアイシングパウダーは全量でアイシングを作りスタンプした後残りのアイシングにブラックののアイシングパウダーを3ml分加えてグレーのアイシングを作りました１６乾かす３時間ほどで固まりました１７でけたちなみにダイソーのアイシングパウダー一袋で40回ほどお花のスタンプができました丸型で抜いた余りの生地は厚さ5ミリの10センチ角に伸ばし冷蔵庫で冷やした後 9センチ角に切りそろえ十文字に切込みを入れて焼きました今回はアイシングの練習用に使いましたがサークルバージョンもかわいいダイソーデコレーションスタンプアイシングクッキーバレンタインバレンタインデーギフト