Трайфлы//Десерты в стаканчиках

by Olga Bogatova
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Трайфлы//Десерты в стаканчиках

 

3 вида десертов в стакане 12 разных вкусов и их гармоничное сочетание Граммы пропорции возможные замены немного теории и много моих подсказок в дизайнерском оформлении все как вы любите Шоколадный и лимонный воздушные бисквиты кокосовый хрустящий штрейзель тягучая сливочная карамель фисташковая карамель шоколадный мусс без желатина мусс пломбир на белом шоколаде малиновое кули с цельными ягодками нежный сливочный крем шоколадная хрустяшка лаймовое кремё конфи манго абрикос Собирать торт в стаканчике можно в любых комбинациях главное соблюдать визуальную гармонию и контролировать соседство разных текстур У меня для вас 3 наиболее удачных по вкусу и сочетанию примера Повторяйте точь в точь или берите за основу и создавайте свой уникальный вкус

 

 

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