✴︎アイスみたいなチョコケーキの作り方 un gâteau comme une glace✴︎ベルギーより20

 

こんにちはLes sens cielです 今回はちょっと見た目が面白い アイスみたいなチョコケーキを作って見ました ミルクとダーク２種類のチョコムースに艶やかなグラッサージュがかかっています 下に敷いたクッキーがさっくりと食感のアクセントになっていて美味しかったです 暑い時期でちょっとチョコ系は食べる気がしない という方にも思わず手にとってみたいと思っていただけたら嬉しいです アイスみたいなチョコケーキun gâteau comme une glaceパーターボンブpâte à bombe 卵黄 ３個 3 jaunes d oeufs 水 60g eau グラニュー糖 36g sucreミルクチョコムースmousse au chocolat lactée 粉ゼラチン 1 5g gélatine en poudre 冷水 7 5g eau froide 生クリーム35 36g crème fraîche35 ミルクチョコレート 110g chocolat lactée ７割立ての生クリーム 190g crème fouettée パーターボンブ 1 2 pâte à bombe 上記ので出来た分量の1 2 ダークチョコムースmousse au chocolat noir 粉ゼラチン 1 5g gélatine en poudre 冷水 7 5g eau froide 生クリーム35 24g crème fraîche35 ダークチョコレート 95g chocolat noir ７割立ての生クリーム 170g crème fouettée パーターボンブ 1 2 pâte à bombe 上記ので出来た分量の1 2 グラッサージュglaçage chocolat noir 水 140g eau グラニュー糖 260g sucre 生クリーム35 160g crème fraîche35 ココアパウダー 90g poudre de cacao 粉ゼラチン 15g gélatine en poudre 冷水 75g eau froideグラッサージュは多めの方が作りやすく綺麗にかかるので多めの分量です 残ったものは冷凍保存ができるので 冷凍して他のケーキに使いたいと思います

 

 

---

淘寶戰利品 我買了20公斤的寶貝們 追劇神器|超質感裝飾|看...

• 2018-01-27 by Liying Liu 1528

希望你們會喜歡今天的影片 謝謝你們的觀看 我們下個影片見! ------------------------------------------------------------------------------------- 訂閱我看更多影片 ►：htt...

Makeup Artist That Are On Anot...

• 2019-05-24 by Quantastic 1419

Instagram ;) https://www.instagram.com/quantastic_channel/ -_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_-_- Check Out These Amazing A...

EASY Galaxy Gel Nails! | Layer...

• 2018-08-30 by Talia's Nail Tales 2493

Today I share with you one of my favourite nail art designs I've ever done on this nail client. This client requested some galaxy ...

【ころんと可愛い！】ほろ甘エアイントリュフ❤️

• 2018-02-07 by テイストメイド ジャパン 1569

【ころんと可愛い！】ほろ甘エアイントリュフ❤️ レシピはこちら：https://bit.ly/2E2TiD5

HUGE SUMMER CLOTHING HAUL + Tr...

• 2017-07-25 by Kallie Kaiser 1690

Hi loves, THIS IS THE BIGGEST HAUL I HAVE EVER DONE, I tried everything on as always and its all linked below for you XO

Porcupine Eats Fruit

• 2019-05-23 by AnimalWonders Montana 1377

Kemosabe fruit experiment is a success! What does he like best? In this episode Jessi learns which fruit Kemo won't eat and which ...

層にうっとり♪クッキー&クリームのレイヤードケーキ

• 2019-01-07 by Tasty Japan 1051

ぜひ作ってみてくださいね！

Милые цветы для волос из фоами...

• 2019-03-24 by Svetlana Zolotareva 959

Подписаться на мой канал https://goo.gl/RHA1Zn

️SPIDER GEL Nail Art Ideas

• 2018-12-06 by Laurart 1843

Spoiler alert: Spider Gel is pure FUN :D

ハロウィンの準備をするねこ３。-Maru prepares ...

• 2019-10-28 by mugumogu 935

３個目はハロウィン柄の可愛いお洋服。Maru puts on the pretty clothes of the Halloween design. Blog: https://sisinmaru.com/ Instagram: https://www.ins...