真っ赤なハートの生いちごケーキ
真っ黒な生地に真っ赤なハートの いちご をのせたケーキです。残念ながらハートいちご の命は短いので、真っ赤なうちに早めにお召し上がりください。 *レシピ*(4.5×2.5センチ✕12個と7×3.5センチ✕1個 分) 1.室温に戻した 無塩バター 80gにグラニ...
HidaMari Cooking ひだまりクッキング へようこそ このチャンネルでは チョコレートや抹茶 季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています チャンネル登録はこちら If you like it please click Like and Subscribe ベルマークを押すと毎回通知が届くようになります 動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです ーーーーーーおはようございます 動画を見ていただきありがとうございます 今日は おやつにぴったりなバナナのショートケーキのレシピ たまぁにバナナのケーキって食べたくなりませんか 久しぶりに生クリームのケーキを作ったのでスポンジが凹んじゃったりしちゃいましたが 焼き立てでひっくり返したのが良くなかった 笑 今の時期ならバナナをマンゴーやメロンにしても美味しいだろうなぁ Ingredients Sponge cake φ15cm round mold 2 eggs60g sugar60g cake flour20g milk10g oil Sugar syrup15g sugar25g water Decoration200ml heavy cream18g sugarbanana 材料 スポンジケーキ 15cm丸型1台分 全卵 2個グラニュー糖 60g薄力粉 60g牛乳 20g太白ごま油 10g シュガーシロップグラニュー糖 15g水 25g デコレーション生クリーム 200mlグラニュー糖 18gバナナ 作り方 1 スポンジケーキを焼く 全卵2個にグラニュー糖60gを加えてハンドミキサーでほぐす 2 湯煎で卵液を温めて35 程度にする 湯煎から外して高速で白っぽくなるまで泡立てる 3 薄力粉60gをふるい入れ粉が見えなくなるまで混ぜる 4 牛乳20g 太白ごま油10gを混ぜて③の生地をひとすくい加えてよく混ぜる ③のボウルに戻して均一になるまで混ぜる 5 型に紙を敷いて生地を入れ 170 に予熱したオーブンで23 25分焼く 6 型から外して冷ます 7 シュガー シロップを作る 水25gとグラニュー糖15gを混ぜて電子レンジで温めて砂糖を溶かす 霧吹きに入れておく 8 スポンジが冷めたら好みの厚さにスライスする 9 生クリーム200mlとグラニュー糖18gを合わせて塗りやすい硬さに泡立てる バナナは皮を剥いて好みの厚さに切る 10 スポンジにシュガー シロップを吹きかけ 生クリーム バナナを乗せデコレーションする 生クリームが余ったら上にもデコレーションしてバナナを飾る 温めたナイフでカットする ーーーーーー道具や材料の道具先 Amazon口径25cmの耐熱ガラスボウル iwaki 2 5L口径20cmの耐熱ガラスボウル HARIO 3個セット直径18cmの耐熱スポンジ型 iwaki スポンジ型赤い耐熱シリコンヘラ COLIN 3個セットハンドミキサー dretec ドリテック ケーキスライサー 検索するといろいろな出品者が出てきますフードプロセッサー BRUNO ブルーノ 6個取りマフィン型繰り返し使えるオーブンシート 富澤商店 通販または実店舗 シリコンの泡立て器持ち手が木のふるいクーベルチュールチョコレート 大東カカオのスイートチョコレート450gの発酵無塩バター 明治 よつ葉 カルピス 高千穂 森永など その他製菓材料 Cotta 通販専門 450gの無塩バター よつ葉 高千穂 明治 森永など クーベルチュールチョコレート カカオバリー バンホーテンその他製菓材料繰り返し使えるオーブンシートーーーーーーよく頂く質問などについて Q バターは無塩ですか 有塩ですか お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています 無塩バターに塩を加えるレシピは有塩バターではだめなのか と質問をいただくのですが 狙った塩加減にしたいため無塩バターを使っています 一部過去の動画は バター のみの記載になってしまっています 今後は字幕に 無塩バター と表記するよう心がけますが それ以前の字幕に バター としか書かれていなくても 無塩バター を使用しています Q オーブンは予熱しますか 焼成温度に合わせて予熱しています 家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため 焼成温度 10 20 で予熱し 焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています こちらも今後は字幕で 〇〇 に予熱したオーブンで 分焼く といった形で表記するように心がけます Q 倍量で作りたいのですが 12cm丸型を15cm丸型に 1 5倍12cm丸型を18cm丸型に 2 2倍12cm丸型を21cm丸型に 3倍15cm丸型を12cm丸型に 0 6倍15cm丸型を18cm丸型に 1 5倍15cm丸型を21cm丸型に 2倍12cm 4 7inch 15cm 6inch 1 512cm 4 7inch 18cm 7inch 2 212cm 4 7inch 21cm 8 2inch 315cm 6inch 12cm 4 7inch 0 615cm 6inch 18cm 7inch 1 515cm 6inch 21cm8 2 inch 2 instagram もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです またインスタグラムでは YouTubeで公開していない写真も公開していますので よかったらフォローしてください Twitter 動画の更新のお知らせ用
真っ黒な生地に真っ赤なハートの いちご をのせたケーキです。残念ながらハートいちご の命は短いので、真っ赤なうちに早めにお召し上がりください。 *レシピ*(4.5×2.5センチ✕12個と7×3.5センチ✕1個 分) 1.室温に戻した 無塩バター 80gにグラニ...
Luca Luce is a makeup artist from Milan, Italy who creates incredible 3D portraits on his hand. The INSIDER team believes that li...
釣りよかのグッズ↓ https://muuu.com/videos/015386e0b43f3121
Рецепт трех трайфлов стоит 400 рублей, для покупки пиши в директ инстаграма https://www.instagram.com/olgabogatova
感謝大家看這個影片 📷INSTAGRAM @askaykay https://instagram.com/askaykay ✉️EMAIL kairoschen39@gmail.com
やっほー!ご視聴いただきありがとうございます!
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크레이프 사이사이에 4가지의 과일을 넣어 상큼하고 맛있는 크레이프 케이크를 만들었어요~ ▼▽▼▽구독하고~ 좋아요!누르고 공유 부탁드려요!^^▼▽▼▽ 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥For more d...
마스카포네 치즈와 커피가루를 넣은 초콜릿 칩 쿠키를 만들었어요~ ♥더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥ ♡For more detailed recipes, please click on the down be...
3月9日にやってきたエース、2ヶ月経ち、先住猫おむすびさんとの距離は縮まっている…はず?? おむすビルへの入居は諦め、コタツという平家を獲得したエースくんです^^
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