[バレンタインチョコ] ルビー色のマンディアンの作り方 | ASMR Cooking sounds

 

えもじょわのレシピ本もよろしく 誰でも失敗なくできる スイーツレシピ フライパンでできる本格フレンチレシピ YouTubeで非公開の写真や動画をインスタグラムに投稿しています 次回の新作動画の予告もしているのでぜひフォローしてね FacebookTwitter 分量チョコレート200ｇドライイチジク オレンジピール ドライクランベリー ヘーゼルナッツ ピスタチオなど適量 作り方①ドライフルーツ ナッツを用意する ②チョコレートを150ｇと５０gに分け刻む ５０ｇは細かく刻む ③５０ ６０ の湯煎で150ｇのチョコレートを溶かす ④溶けたチョコレートの温度を４０ まで調節する ステンレスのボウルを使う場合は４５ に調節する ⑤５０gのチョコレートを加える ５０gのチョコレートが核となってチョコレート全体がテンパリングされる シードテンパリング法です ⑥混ぜながら３０ まで温度を下げる ホワイトチョコ ミルクチョコレートは約３０ プレーンチョコは３２ にします ⑦絞り袋に入れクッキングシートに２０ ２４に絞りだす ⑧ドライフルーツ ナッツを置く ⑨常温に置いておきチョコレートが固まったらクッキングシートからはがす このレシピに使った材料 おすすめの器材チョコレート用着色料 赤 油性なのでチョコレートに直接入れて溶かすことができます 粉末食用色素 赤 フランス製の粉末食用色素は少量ではっきりとした色が付きます ネット上では同じ商品が見つからなかったでこの商品を使う場合は色を確認しながら使ってください ドライフルーツ ナッツ温度計赤外線放射温度計 これは便利 タニタクッキングスケール 使っている包丁24ｃｍ家庭向けの包丁17ｃｍ 撮影機材Panasonic Lumix DC GH5VoightLander NOKTON 17 5mm F0 95VoightLander NOKTON 25mm F0 95 TypeIIOLYMPUS M ZUIKO ED 12 40mm F2 8 PRORODE NT4Panasonic DMW XLR1 XLR Microphone Adapter

 

 

---

水とチョコだけ！かんたん濃厚チョコレートムース「ムース・オ・...

• 2018-03-02 by Chocolate House SEIJIN チョコレートハウスSEIJIN 2303

カカオ ! ∴∵ゞ(´ω`*) ♪ 今回はシンプルで簡単なチョコレートのムースです！ ミネラルウォーターとチョコの2つだけ。 他に砂糖や何かを加えたり、色々とアレンジできそうです。

TOM FORD新作アイシャドウレビュー♡

• 2018-12-22 by Rika hp7nk 1365

앙금플라워 바구니케이크 만들기 (sweet white ...

• 2018-11-23 by bloomingdays꽃피는하루 1421

앙금플라워 바구니케이크 만들기 basket flower cake 국화 Chrysanthemum 루피너스 lupinus flower piping techniques

ВЫШИВКА : ДЕРЕВО ГРУША\ STUMPW...

• 2016-07-04 by MALINA GM EXCLUSIVE 1701

схема \scheme - https://www.pinterest.com/pin/464996730260412645/

空を飛んでる夢を見ているような子猫がかわいい

• 2018-02-27 by ひのき猫 1930

秀吉の寝ている姿が空を飛んでいるようでかわいいです＾＾

ZEESEA大英博物館彩妝全系列開箱全試色/埃及系列眼影唇膏...

• 2020-05-11 by SARAH's MACUP 1181

ZEESEA有台灣官方的蝦皮～

30+ Bullet Journal Doodle Idea...

• 2017-07-16 by studywithinspo 2920

In this video i give you doodle ideas that you can use in your bullet journal. The doodles range from plants to food to random ite...

黃楊木搬遷項目//花園答案

• 2017-05-26 by Garden Answer 1605

這是一個項目的刺激，但是我想向您展示如果您嘗試將灌木從景觀中移動到容器中可能是什麼樣子。希望這個黃楊木喜歡這是新的家！ 😃

Pastry Chef Attempts to Make G...

• 2019-06-20 by Bon Appétit 1309

What does your favorite Starburst say about you? Red: Life is about power and you will stop at nothing to exert your influence ov...

Стильное колье из бисера Графи...

• 2018-11-25 by Natali Amapola 1696

#наталиамапола #бисероплетение #кольеизбисера Мое колье получилось 40 см, с удлинительной цепочкой 45 см Бисера нужно около 40 гр...