北海道の市場を探索したら『驚きの連続』だった。

by きまぐれクック
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北海道の市場を探索したら『驚きの連続』だった。

 

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白い人工イクラでスノードーム ゼリー Snow Dome...

  • by MosoGourmet 妄想グルメ 1879

この前、実験セットで作った球形の白いゼリー( https://youtu.be/mms4tt6wCEM )でスノードームゼリー作りました。キレイだ。 *レシピ* 透明ゼリーを作ります 1.砂糖 60g、水 500ml、粉寒天 4gを軽く混ぜ合わせ、火にかける。...