和風麻婆豆腐/Wafu Mabo Tofu |MASAの料理ABC

 

中式傳統的料理稍微改成日式口味 加入Umami要素了可以享受濃厚的香氣味 味道很溫和不會辣連小朋友可以吃喔 ๑ ᴗ و 第11季 第1集和風麻婆豆腐 和風マーボー豆腐 2人份 豬絞肉 ground pork 200g嫩豆腐 Silk tofu 300g 可以用板豆腐 Firm tofu蔥 Green onion 2支乾燥香菇 泡水過 Dried shitake soaked 3片香菇水 Shitake infused water 200cc柴魚片 Katuo bushi 5g鹽巴 Salt 1 2小匙砂糖 Sugar 1 2小匙清酒 Sake 3大匙醬油 Soy sauce 1 5大匙味淋 Mirin 1大匙太白粉 Potato starch 1 5大匙水 Water 1 5大匙白飯 Steamed rice 2碗白芝麻 White sesame 少許麻油 Sesame oil 1小匙海苔片 Nori 1 2張 如果可以的話請幫我翻譯英文字幕 m _ _ m 謝謝 Contribution for texting 中文 English caption is much appreciated Instagram Instagram com masa_cookingram 食譜書 www masa tw masas book 鍋具 BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm 砧板 W2 WOOD X WORK BGM 甘茶の音楽工房 BGM PremiumBeat Studio Le Bus BGM PremiumBeat Joe Sacco

 

 

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ハムスター成長記録より☆お喋り大好きな私が、ついにハム語を習得？？・・というわけではありませんが（つまらないことを言ってスミマセン(^▽^;)）、「ハムスターがこんなこと考えてたら面白いなぁ～♪」と思ったことを、徒然なるままに文字に起こしてみました♪　もちろん...

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DIYで壊れたポストの開閉部を修理！バタつき防止機構付きのア...

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• 2017-08-25 by simply_kenna 2471

Here is how i make my magic Disney ears! Hope you Enjoy!

Funny CATS & DOGS that will KI...

• 2019-12-22 by Tiger Productions 1927

Are you stressed out? Do you need a good laugh? No problem, here are the funniest cats and dogs that will make you forget all your...

多肉植物12 寄せ植えメンテナンス/植え替え/succule...

• 2019-12-22 by 桜の木レシピ 1158

ご覧頂きありがとうございます 桜の木レシピと申します