【大食い】12.4㎏の怪物サイズのタコを食す~デカい。怖い。美味しい。~

by /谷やん谷崎鷹人
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【大食い】12.4㎏の怪物サイズのタコを食す~デカい。怖い。美味しい。~

 

本日も動画をご視聴いただきありがとうございます こちらが前回の動画でお話した すんごいの の正体でございます このタコの足を保存するためのスペースを確保するためにずっと冷凍庫整理をしてたわけです 笑 今回のミズダコ 物凄い値段しそうな気配がありますが12 4 で 12 000でしかも内臓の一部を除いてほとんどが可食部とういこともありかなりお買い得でした ネットで調べれば結構見つかるかと思いますのでご興味がありましたら是非 今回の詳しいレシピはコチラ タコの処理の仕方は動画を参照していただければと思いますので今回の調味料群の比率をコチラに記載しておきますね タコ飯の調味料酒 薄口しょうゆ みりん ザラメ 5 3 1 1 三杯酢お酢 醤油 煮切ったみりん 砂糖 2 1 1 0 7今回の比率ですと酸味と甘みが割と強めに仕上がります こちらを一度サッと沸騰させて粗熱をとってあげると酸味の角がとれてより食べやすくなると思います 利休酢上記の三杯酢に練りごまを適量合わせながらすり鉢であたってなめらかになれば完成ちょっと大人な風味な合わせ酢でお酢 胡麻がお好きな方はきっとお気に召していただけるかなと思います 盛り付け時の音楽 楽曲制作 ヌビア nubiahistoria OP音源 beco様 Twitter Taniyaaan1125本日もご視聴いただきありがとうございました TV イベント出演その他仕事のご依頼は 株 キューブエンターテイメント マネジメント事業部 まで アドレス info cube entertainment co jp リンク お手紙 その他全てのお荷物はこちらまでお願い致します 宛先 株 キューブエンターテイメントマネジメント事業部 谷崎宛 住所 810 0001福岡市中央区天神5 7 3福岡天神北ビル7階

 

 


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