日本太太の私房菜1:日式漢堡排 | 日本人妻の家庭料理1:ハンバーグ | Japanese wifes home cooking1: Japanese Hamburg Steak

 

日本の家庭料理の作り方をアップしていきます 第一弾は 大人も子供も大好きなハンバーグです ジューシーで柔らかいお肉がたまりません 材料 大きめのハンバーグ３つ分 合挽き肉 ３５０ｇ パン粉 ３０ｇ 牛乳 ７０ml 玉ねぎ 大きめのもの２分の１ 卵 １個 塩 小さじ１ 胡椒 お好みで 粗挽きブラックペッパー お好みで ナツメグ 小さじ２分の１ 醤油だれ 水 大さじ２ 酒 大さじ１ みりん 大さじ１ 砂糖 小さじ１ 醤油 大さじ２ ブラックペッパー お好みで少々 お肉は使う直前まで冷やしておいて お肉の温度を上げないように手早くこねるのがジューシーに焼くポイントです 炒めた玉ねぎはちゃんと熱が取れてから加えて下さいね 蒸し焼きにする際 水を入れた後に一度蓋をしていますが 油がはねるのでカバーをしました 水と酒は同じタイミングで入れてから蓋をして蒸し焼きにしてくださいね ソースを作るのが面倒なときは ケチャップやぽん酢でも美味しくいただけます 分享如何烹煮簡單的日式家庭料理 第一個影片是大人小孩都愛的日式漢堡排 如此美味 鮮嫩多汁讓人讚不絕口 大個的漢堡排 3個 的主要食材 豬 牛肉碎 350g 麵包糠 30g 牛奶 70ml 洋蔥 半顆 雞蛋 1顆 鹽 1茶匙 胡椒粉 依據喜好 黑胡椒碎 依據喜好 豆蔻粉 半茶匙 醬料 水 2湯匙 料理酒 1湯匙 味醂 1湯匙 白糖 1茶匙 醬油 1湯匙 黑胡椒 依據喜好 訣竅1 盡量將肉冷卻後才使用 低溫下鍋能讓漢堡排更加多汁 炒過的洋蔥降溫後才加入肉裡 若覺得醬汁麻煩 也可搭配番茄醬或者日式Ponzu醬 Music included

 

 

---

러시아 꿀 케이크허니 케이크 만들기 : Russian ...

• 2017-11-11 by Cooking tree 쿠킹트리 1875

꿀을 넣어 풍미와 식감이 좋은 시트에 크림을 층층이 쌓은 러시아 허니 케이크를 만들었어요! ▼▽▼▽구독하고~ 좋아요!누르고 공유 부탁드려요!^^▼▽▼▽ 더 자세한 레시피와 설명은 밑에 더보기 버튼 눌러 확인 해 주세요♥For more...

揚げずにぱぱっと。ねぎ味噌なす田楽

• 2020-06-12 by macaroni | マカロニ 1068

レンジとトースターで。「ねぎ味噌なす田楽」のレシピと作り方を動画でご紹介します。揚げずに手軽に作れるなす田楽。ねぎをたっぷりと加えたみそを塗り、チーズをのせて焼き上げました。濃厚な味わいと、なすのとろっとした食感がやみつきに。あとひと品ほしいときにもぴったりで...

Watercolor Painting/朝顔 Morning...

• 2017-06-11 by waka watercolors : kky ma waka 1879

★Fresh! にてLive配信用のチャンネルを開設しました。ぜひフォローお願いします！ https://freshlive.tv/kkymawaka

Maybelline Dream Urban Cover F...

• 2019-06-29 by thataylaa 1565

Happy #FoundationFriday - trying the new Maybelline Dream Urban Cover Foundation SPF 50! New first impression video every Friday 6...

コンビネーションカラーファーで編むミニポンチョNO.3/3

• 2017-12-10 by okoni5 2084

説明 パンドラハウスで購入したコンビネーションカラーファーを使って ミニポンチョを編みました。 NO.3　最終です NO.１はこちら→https://youtu.be/4enWaXPE4Tw NO.２はこちら→https://youtu.be/6O3pyR82...

本日の様子集

• 2019-01-05 by ゴールデンレトリバー 1704

今日の様子をまとめました

軽トラの屋根の上の6匹の猫　170922

• 2017-09-22 by かご猫 Ｂｌｏｇ 2065

http://kagonekoshiro.blog86.fc2.com/blog-entry-15590.html のせ猫オフィシャルブログ http://ameblo.jp/nosenekoshiro かご猫Blog　 http://kagonekoshi...

HOW TO: Fall Hairstyles & Fall...

• 2018-09-29 by Alex Gaboury 1511

LIKE & SUBSCRIBE 👉🏻 http://bit.ly/alexgabouryyt

娜塔莎·丹尼娜日落調色板DUPE？ - Colourpop...

• 2017-06-28 by KathleenLights 2538

大家好！ （WATCH IN HD）這是一個視頻，我向您展示了Natasha Denona日落調色板的潛在欺騙！我希望你們喜歡！感謝觀看！ XOXO！

キュート派？クール派？なりたい印象別！チーク＆ハイライト術

• 2019-12-29 by MAC Cosmetics JAPAN 1124

M∙A∙CのYoutubeチャンネルが本格始動！ 2019年ラストの今回は、「キュート」「クール」なりたい印象別のチーク＆ハイライトの入れ方をご紹介します！