✴︎旬のフランボワーズケーキの作り方Gâteau à la Mousse de Framboises✴︎ベルギーより＃15

 

こんにちはLes sens cielです 今回は旬のフランボワーズがたくさん手に入ったので フランボワーズをたっぷり使った本格的なケーキを作ってみました フランボワーズの程よい酸味と 爽やかなヨーグルトムースの２層になっているので暑い夏でもぺろっと食べれます ぜひお試しください フランボワーズのケーキGâteau à la mousse de framboises直径16cm フランボワーズピューレPurée de framboises フランボワーズ 500g framboise グラニュー糖 100g sucreフランボワーズムースMousse de framboises フランボワーズピューレ 120g purée de framboises 卵黄 3個 3 jaunes d oeufs グラニュー糖 54g sucre 粉ゼラチン 3g gélatine en poudre 冷水 15g eau froide ７割立て生クリーム35 160g crème fouettée 35 ヨーグルトムースMousse de yogourt 無糖ヨーグルト 100g yogourt nature 粉糖 30g sucre glace レモン汁 1 2 jus de citron 粉ゼラチン 3 5g gélatine en poudre 冷水 17 5g eau froide ７割立て生クリーム35 135g crème fouettée 35 グラッサージュLe glaçage フランボワーズピューレ 120g purée de framboises 水 27g eau グラニュー糖 108g sucre 水飴 36g glucose 粉ゼラチン 4g gélatine en poudre 冷水 20g eau froideビスキュイ ジョコンドBiscuit joconde 卵黄 5個 5 jaunes d oeufs 卵白 2個 2 blancs d oeufs グラニュー糖 44g sucre 薄力粉 32g farine 無塩バター 32g beurre 食用着色料 3 4g coloration

 

 

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【質問コーナー】お待たせしました！Q&A!/yurika

• 2017-12-08 by yurika mul 1944

お待たせしました❤️質問コーナーやっちゃいます😍✨たくさんの質問ありがとうございました😭💕全部にお答え出来ずごめんなさい😭💦また出来るように頑張ります☺️❤️

Light Elegance Spring 2019 | F...

• 2019-01-27 by Talia's Nail Tales 2343

Today I share with you my FULL review of the Light Elegance Spring 2019 collection! This collection is titled “One Scoop or Two?” ...

Trying The BLUE BLOOD Collecti...

• 2019-04-16 by NikkieTutorials 1532

Today I’m playing with the Jeffree Star Cosmetics BLUE BLOOD collection! Not quite the video you were expecting from me, huh? I ta...

TOP 5 PICKS From Ultas 21 Days...

• 2020-09-01 by Emily Noel 1069

Sharing the best of the best in the Ulta 21 Days of Beauty Sale... plus a couple things I have my eye on to buy! :) SHOP THE SALE ...

【お弁当作り】たった3品の簡単炒め物弁当bento＃538

• 2019-10-26 by にぎりっ娘。nigiricco 1193

▼今日のお弁当メニュー ・ごはん（梅＋韓国海苔ふりかけ） ・ハム卵焼き ・サツマイモと豚のバター醤油炒め ・ほうれん草のアーモンドごま和え ・ミニトマト

何年経ってもみんなの人気者 7つのスイーツ

• 2019-10-22 by ちえとく 1055

手作りケーキやドーナツなどスイーツ・デザートのレシピ動画7選｜甘いものには人を幸せにしてくれる力があるような気がしませんか？疲れた時や悲しいことがあった時、キッチンに立って甘いものを作って一口頬張れば、ホッとリラックス、なんだか元気が湧いてきます。そんなパワー...

にゃんでこうなった！？面白い柄の猫さんたち！ミ,,ﾟДﾟ彡

• 2017-10-11 by shouyuou 2228

●ネッコもええなぁ(*´д｀*)

티티는 야광 고양이

• 2018-10-12 by 크림히어로즈 1521

오늘은 티티가 병원에 다녀왔어요. 아침을 안 줬더니 티티가 짜증이 잔뜩 났어요. 티티는 병원에서 건강검진도 받고 눈 검사도 받고 왔어요. 티티 한 쪽 눈이 약간 흐려서 혹시 이상이 있나 눈 검사도 받아봤어요. 다행히 티티는 건강하게 ...

[프랑스 자수] 아웃라인 스티치 outline stit...

• 2018-11-22 by Silver Snow 프랑스 자수 1295

This video is about 아웃라인

【三腳的身世之謎！狸貓以前竟然這樣對三腳！？】志銘與狸貓

• 2018-08-03 by 志銘與狸貓 1397

志銘&狸貓：「沒想到三腳入宮的待遇是…」 訂閱我們吧▶https://goo.gl/9YmnKW 三腳的身世跟命名由來大公開！