【簡単弁当】豚の生姜焼き弁当～Todays obento【旦那弁当】～472時限目

 

早送りで見たい方へ PC 画面右下の設定 速度 標準をお好みの倍速に変更 スマホ 画面をタッチ 1番右の ボタンをタッチ 再生速度こんにちは にぎりっ娘 です 今日は王道豚の生姜焼き弁当です 生姜焼き用の厚めの肉ではなく 薄切りの豚ロースを使っています 個人的には 薄切り肉 細切れや切り落としのほうが味が染み込みやすく 柔らかいので好きです リーズナブルですしね 前日にビニール袋に入れて漬け込んでおいてくださいね 豚の生姜焼き 豚ロース 薄切り 250g前後 酒 大２ はちみつ 大２ 醤油 大2 5 おろし生姜 小１ ２ Ginger fried pork Pork loin sliced meat about 250g 2tbsp of sake 2tbp of honey bee 2 5tbsp of soy sauce grated ginger 1 2tsp 今日のお弁当メニュー ゆかりふりかけごはん 豚の生姜焼き ほうれん草バターコーン 竹輪マヨカイワレ プチトマト お弁当 豚の生姜焼き 飯テロ お弁当の詰め方 １ 温かいご飯をお弁当箱に詰め 冷ましておきます ２ 温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます 前日のおかずを使う時は レンジでよく温め直し 冷まします ３ ご飯とおかずが詰まったら よく冷めていることを確認してから蓋をします 腐敗防止 抗菌シートを使用する お弁当を詰める前に 容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく トマトのヘタは取ってよく洗って入れる ご飯を炊く時に 酢や梅干しを一緒に入れて炊く 保冷剤 保冷バックを使用する 抗菌効果があると言われているもの 大葉 笹の葉 生姜 梅干し わさび など 梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです 注意事項 生もの 半熟卵等 を扱う動画があります 季節や状況はそれぞれ異なりますが お弁当に入れる際は 食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします レシピは目分量です お好みにより調整して下さい Since the English do not know it has been translated by using the google translation I m sorry when I make a mistake

 

 

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