【速水もこみち流】002 豚肉と茄子のココナッツカレー

 

002 豚肉と茄子のココナッツカレー 材料 分量 3 4人分豚バラ肉 塊 300 gサラダ油 大さじ1 2茄子 3本紫玉ねぎ 1 2 個にんにく 2片カー タイ生姜 1片バジル 適量パクチー 適量塩 こしょう 各少々砂糖 小さじ1グリーンカレーペースト 10 30gナンプラー 大さじ1酒 大さじ1鶏ガラスープの素 小さじ １ココナッツミルク 300 400ｍl赤唐辛子 1 2本ライム 1 2 個 調理工程 ① 豚バラ肉は 3 4cm 角程度に切る ② 茄子はヘタを落として縦半分に切り カーはせん切り にんにくはつぶして粗みじん切り 紫玉ねぎは薄切りにし バジルとパクチーは粗く刻む ③ フライパンでサラダ油を軽く熱し ①の豚バラ肉を入れて全面こんがり焼いたら 余分な油を軽くふきとり ②を加えて炒め 塩 こしょう 砂糖 鶏ガラスープの素グリーンカレーペースト ナンプラー 酒を加えて炒め合わせる ④ ③にココナッツミルクを加え 火を弱めて5 10分煮込む ⑤ 煮あがりを器に盛り 小口切りにした赤唐辛子を散らし ライムの皮をすりおろす お好みでライム汁をしぼる ーーーーーーーーーーー Instagram Twitter 公式キッチンブランドサイト MsTABLE by 速水もこみち 問合せ先 mstable contact gmail com

 

 

---

秋冬必備的瘦腿神器, 過膝靴比較合集 Stuart Weit...

• 2018-11-07 by Pieces of C Celine 957

謝謝大家收看, 今天分享的單品細節都在下方⇩⇩請點開看⇩⇩

Cute Baby Wolf Puppy Playing a...

• 2014-07-02 by San Diego Zoo 1597

A playful two-month-old grey wolf pup is spending time in the Children's Zoo nursery at the San Diego Zoo. The 23-pound pup, named...

ユーザーが選んだ！2018ベストコスメ1位発表 アイシャドウ...

• 2018-12-20 by MimiTV 1028

アンケートをもとに2018年のMimiTVベスコス「アイシャドウ部門1位」を発表いたしました！ ご協力いただいたみなさまありがとうございます💓 受賞理由とともに紹介しています😉ぜひ参考に💄✨

Yummy!

• 2019-06-21 by Hosico Cat 6553

I'm so hungry, mommy. Well... this looks delicious!

Embroidery:Decorative Stitches...

• 2019-07-19 by Malina GM Embroidery 897

Decorative stitches by hand step by step Embroidery is suitable for home design and design clothes. Fabric: no stretch, cotton Thr...

Baño de acrilico en uñas natur...

• 2019-07-05 by Terra Nails 1057

Mis redes sociales

テーブルに刻み目をいっぱいつけると、その後こうなる！

• 2018-10-01 by ちえとく 875

オリジナルの家具を手作りで一から作るのは大変ですが、周りにある素材を使えば比較的簡単に、DIYでテーブルやベンチなどを作ることができます。

Funniest Dogs And Cats - Try ...

• 2020-05-07 by Funny Animals' Life 2263

Enjoy new funniest and very cute compilation of the week about try not laugh funny animals' life video. But some cats in this vide...

Stacked Asian Sweets Donuts Ca...

• 2018-09-19 by MosoGourmet 妄想グルメ 992

そのままでも十分でした...一番大きな失敗はコーヒーを用意せてなかったことです... ドーナツの味は、ベトナムのチェー Vietnam Che 、香港の杏仁豆腐 Hong Kong Almond Tofu 、台湾のパイナップルケーキ Taiwan Pineap...

Christmas Floral Nail Art | Wa...

• 2019-12-23 by Talia's Nail Tales 832

Welcome to Day 12 of our collaboration Christmas Nail Art Series featuring Sarah’s Nail Secrets and I! Day 12 is titled “Christmas...