黒い角食 プルマンブレッド | Sandwich bread (Pullman Loaf)

 

黒い角食 プルマンブレッド Sandwich bread Pullman Loaf Homemade bread is very safe and tasty I love bread Enjoy cooking 黒い角食で苺サンドイッチを作ってみたいとずーーーーっと思っていたのでとりあえずサンドイッチになって嬉しいです 黒と白と赤と このために黒い角食を何度も焼いていました 誰のためでもなく 自分のわくわくの為に 笑次は苺の旬に作ろうっと バナナ や オレンジ もすごく美味しいです チャンネル登録お願いします Subscribe to my channel Ingredients 12cm Steel Square Bread Pan 245g Bread flour 15g Black cocoa powder 12g raw sugar brown sugar 4g Salt 12g Non Fat Dry Milk Powder 180g water 3g Dry yeast 12g Unsalted butter room temperature 9 strawberries 100g Whipped cream The best water temperature for the dough About 30 for spring and autumn About 10 for summer and about 45 for winter 材料 アルタイト食パン型 12cm正角型 強力粉 245g ブラックココアパウダー 15g 黒糖 12g 塩 4g スキムミルク 12g 水 180gドライイースト 3g無塩バター 12g苺9粒ホイップクリーム 100g 水の適温 春 秋は 約30 夏は 約10 冬は約45 です 作り方 ① の材料をボウルに入れて泡だて器で混ぜる ②水にイーストを混ぜたものを①に加えて混ぜる ③台の上に生地を取りだして 10分こねる ④バターを加えてさらに5分ほどこねる ⑤丸めてボウルに入れて ラップなどを被せて大きさが約2倍になるまで暖かい場所に置いて一次発酵 ⑥生地のガス抜き後 丸めなおして濡れ布巾などを被せて20分ベンチタイム ⑦かるくガス抜き後 麺棒で長方形に伸ばす ⑧生地を３つ折りにして 合わせ目をぎゅっと押して馴染ませたら 端からくるくる巻いて綴じ目をつまんでとじる ⑨油脂を塗った型に綴じ目を下にして入れて 型の8割くらいまで二次発酵 ⑩発酵後蓋をしめて220 のオーブンで24分焼く 予熱はしっかりと 私は20 ほど高めにして15分空運転しています ⑪焼きあがったら蓋を外して 型ごと台に落として衝撃を与える⑫型から取り出してワイヤーラックの上で冷ます 発酵中やベンチタイム 成形時は生地が乾燥しないよう気を付けて下さい music Bapak Uchida Audiostock PIXTA ピクスタ

 

 

---

「絶対に笑う」あり得ないことをする犬・おもしろい犬のハプニ...

• 2018-11-13 by Kawaii Pet TV 996

おもしろい犬の ハプニング、失敗を動画を一つにまとめてみました♪これで笑ってください！！涙が出るぐらい、面白くて、とっても、愛くるしんです。 当チャンネルは、動物好きな私が、動物好きな人と、可愛い動物や、おもしろい動物の動画を共有したいがために立ち上げたものに...

黒猫の方向転換

• 2017-10-11 by MAKO0MAKO0 / まこまこ 1868

行き止まりと思いきや 【blog　https://ameblo.jp/nesuko2ne2si/entry-12318664240.html】 Subscribe to MAKO0MAKO0 Channel!: ➡︎https://www.youtube.co...

愛でられるねこ。-Maru&Hana are loved.-

• 2019-02-18 by mugumogu 1055

一緒になでなで。I pat Maru&Hana at the same time. ---------------------------------------------------------- まるの動くラインスタンプ発売中！！ https://lin...

My DIY Balcony Aisle Decor (Ed...

• 2020-09-07 by Girl and The Word 920

☀️ All of my home decor: https://bit.ly/2AZYVVv ☀️ My peaceful soundtrack: https://bit.ly/2ZlfLrB ☀️ My camera gear: https://bit.l...

【顔面詐欺】騙される方が悪い!!フェイスハック!!

• 2020-08-10 by SekineRisa 873

【グッズ】 hanamasaグッズ不定期で発売中 https://hanamasa00.booth.pm/

FULL SKETCHBOOK TOUR: Spring-S...

• 2019-06-20 by Danny Hawk 1285

Another sketchbook tour with my sketches from this spring and early summer.

Tahta Boncuklu Çanta Yapımı

• 2019-05-22 by Ayşegül'ün Atölyesi 855

Kullandığım malzemeler; - Oval tahta boncuk - Polyester nakış ipi - Etamin kumaş - Fermuar

液体化したねこは何リットルか？-How many liter...

• 2019-09-28 by mugumogu 905

液体化した猫はおよそ何リットルなのか調べました。I examined how many liters Liquid Maru was. Blog: https://sisinmaru.com/ Instagram: https://www.instagram....

[毛孔都消失了？ ]最強的全身泥巴！

• 2017-10-14 by usataniうさたにパイセン 1231

Yahho！感謝您的收看！

枯木の上のしろととら　170801

• 2017-07-31 by かご猫 Ｂｌｏｇ 1128

http://kagonekoshiro.blog86.fc2.com/blog-entry-15300.html のせ猫オフィシャルブログ http://ameblo.jp/nosenekoshiro かご猫Blog　 http://kagonekoshi...